Dieta rica en plantas asociada con menor riesgo de progresión y recurrencia del cáncer de próstata
Perspectiva de ASCO
“El riesgo de progresión de la enfermedad es una de las muchas preocupaciones fundamentales para las personas con cáncer de próstata, así como para sus familiares, cuidadores y médicos. Estos hallazgos pueden informar directamente la atención clínica, como proporcionar recomendaciones dietéticas para controlar la salud, y potencialmente ofrecer otros beneficios positivos para la salud para prevenir numerosas enfermedades crónicas”, dijo Bradley Alexander McGregor, MD, experto de ASCO en cánceres genitourinarios.
Los participantes del estudio con cáncer de próstata que reportaron las cantidades más altas de alimentos de origen vegetal en sus dietas tenían un 52 % menos de riesgo de que el cáncer progresara y un 53 % menos de riesgo de recurrencia en comparación con aquellos que tenían las cantidades más bajas de plantas en su dieta. Las evaluaciones de la dieta se basaron en cuestionarios de consumo de alimentos entregados a personas inscritas en el estudio Estratégico de Investigación Urológica del Cáncer de Próstata (CaPSURE).
El estudio se presentó en el Simposio sobre cánceres genitourinarios de la Sociedad Estadounidense de Oncología Clínica (ASCO) de 2023 en San Francisco, California.
El estudio Enfoque de estudio Cancer de prostata Tipo de estudio Análisis observacional Población 2,038 personas entre las edades de 43 a 102 años (edad promedio 72) diagnosticadas con cáncer de próstata en etapa T1-T3a (sin propagación de la enfermedad o propagación limitada) que se inscribieron en el estudio Cancer of the Prostate Strategic Urologic Research Endeavor (CaPSURE). Protocolo de estudio Durante una mediana de 7,4 años, los investigadores determinaron las asociaciones entre las dietas basadas en plantas y el riesgo de progresión y recurrencia del cáncer de próstata. Resultados Los participantes que reportaron comer una dieta rica en plantas tenían un 52 % menos de riesgo de progresión y un 53 % menos de recurrencia en comparación con los participantes que reportaron las cantidades más bajas de plantas en sus dietas. Las asociaciones no variaron por edad, ritmo de marcha, grado o etapa. En 2023, se diagnosticarán aproximadamente 288.300 nuevos casos de cáncer de próstata en los EE. UU. y 34 700 personas morirán a causa de la enfermedad [i] . Los factores de riesgo para la enfermedad incluyen edad avanzada, ascendencia africana, antecedentes familiares de la enfermedad y ciertas condiciones genéticas heredadas. Fumar y el exceso de peso corporal pueden aumentar el riesgo de enfermedades agresivas o mortales. "Si bien no todas las dietas son iguales en términos de factores de riesgo modificables para la progresión del cáncer de próstata, esperamos que estos resultados guíen a las personas en riesgo para que tomen decisiones mejores y más saludables en toda su dieta", dijo Vivian Liu, Coordinadora de Investigación Clínica, Osher Center for Integrative Health, Universidad de California, San Francisco, y autor principal del estudio. “Sabemos que las dietas que incluyen vegetales, frutas, legumbres y granos integrales están asociadas con numerosos beneficios para la salud, incluida una reducción de la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y la mortalidad general. Ahora podemos agregar beneficios en la reducción de la progresión del cáncer de próstata a esa lista”. |
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