El dolor de cabeza al dejar la cafeína tiene una base biológica 🧉☕

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No es un mito ni una percepción subjetiva. En personas con consumo habitual, la interrupción brusca de la cafeína puede desencadenar cefalea o precipitar una crisis de migraña.

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Una revisión sistemática publicada en BMC Neurology aporta una explicación a este fenómeno. El análisis muestra que el consumo habitual y moderado no se asocia de manera consistente con un mayor riesgo de migraña. En cambio, las ingestas elevadas y, especialmente, la suspensión abrupta de un consumo regular se vinculan con un aumento del riesgo de crisis en personas susceptibles. El mecanismo fisiológico también resulta consistente. La exposición sostenida induce adaptaciones en los receptores de adenosina; cuando el aporte de cafeína cesa de forma repentina, aumenta la actividad de este sistema, favoreciendo la vasodilatación cerebral y la activación de mecanismos involucrados en la migraña.

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Más que una sustancia con un efecto uniforme, la cafeína parece comportarse como un modulador cuyo impacto depende de la dosis, la regularidad del consumo y las modificaciones bruscas del hábito. Una diferencia que ayuda a comprender por qué algunas personas desarrollan dolor de cabeza al dejar de consumir café, mate u otras bebidas con cafeína, mientras que otras no presentan síntomas.

📌The impact of caffeine consumption on migraine: a systematic review