¿Cómo surgió la organización de este Congreso?
Éste es el quinto Simposio Nacional de Prevención y Educación para la Salud Bucal y el segundo Congreso Latinoamericano. Cada dos años realizamos un simposio. La concreción de una reunión latinoamericana fue una idea de quien era presidente de la Federación Odontológica Latinoamericana hace dos años, el Dr. Martinelli.
¿Cuál es el tema básico?
El eje es la prevención y la salud bucal. Se trata de enfocar las distintas especialidades tomadas desde un punto de vista preventivo
¿A quiénes se dirige el congreso y qué ofrece?
El objetivo es llegar al odontólogo en general. Este año tenemos alrededor de 700 inscriptos y el objetivo es superar los 800. Hay una charla de un especialista por cada especialidad. Los tres cursos centrales de ocho horas son de prevención, de cariología y de ortodoncia. Éste último está a cargo del Dr. Jorge Ayala Puente, un especialista que está dictando cursos en todo el mundo. La pauta es que sean accesibles económicamente. Por 90 pesos se asiste a una jornada. Quien se inscribe en dos cursos de 90 pesos, tiene la beca al Congreso y puede acceder a todos los otros cursos en forma gratuita.
¿Cómo se elige a los profesionales que van a dar las charlas?
Para ello se conformó un comité científico que propuso las diferentes personas, se hizo una selección y se designó a los disertantes.
En esta oportunidad hay participantes de Suecia, Estados Unidos, Chile, Brasil y Panamá ¿Cuál es el criterio para seleccionar a los participantes y el origen de sus países?
Se eligió una persona de Suecia porque es un país que esta muy avanzado en el tema de prevención. El Dr. Jacques Nor es de Estados Unidos y ya habíamos tenido la oportunidad de escucharlo y sabíamos de las características que tenía en el ámbito de la odontopediatría.
¿Qué especialidades eligieron en esta ocasión?
Tratamos de cubrir todas las especialidades dentro de la odontología vista desde un ángulo preventivo. Tomamos la implantología vista desde lo preventivo, operatoria dental, prótesis y cariología, entre otras.
También asiste un especialista en odontología para bebés. ¿Se practica en la Argentina?
No, no es común aquí sino en Brasil, donde está muy en boga. Por eso trajimos al Dr. Robson Cunha, que es el presidente de la Sociedad de Odontopediatría para Bebés.
¿Cuál es la proyección de este Congreso? ¿Se sale a difundir el resto del año lo que se debatió acá?
En algunos ámbitos sí. Se discuten los distintos avances y se saca un resumen de lo que se trató en cada especialidad.
¿La Confederación Odontológica de la República Argentina (C.O.R.A.) se ocupa de llegar a la gente con estos conocimientos? ¿Van a escuelas, hospitales y otras instituciones públicas a difundirlos?
La Confederación Odontológica es una entidad donde se encuentran representadas todas las entidades que agrupan a los odontólogos de distintas provincias. Estos resultados se transmiten a esas entidades y cada provincia trata de aplicar en su ámbito lo que resultó del simposio. La Confederación tiene un programa de prevención que lleva cinco años aplicándose. El objetivo es formar agentes multiplicadores de salud: los docentes. Ellos son los que están en contacto permanente con el alumno. Hay alrededor de 30 mil chicos bajo programa en estos cinco años. Los docentes tienen la libertad de inscribirse, tomar el curso y llevarlo a la práctica en su escuela y su aula. Un primer nivel ya dictado se refirió a salud bucal. El segundo nivel incluye las distintas especialidades de la medicina acordes con la salud bucal, en el cual nutricionistas y pediatras dan charlas a los docentes para llevar al chico medidas preventivas.
¿Se evaluaron los resultados?
Al iniciarse el programa se tomó un índice de cantidad de caries y, al terminar, se volvió a tomar y se notó que el índice de caries había disminuido bastante.
¿Por qué eligieron el tema de la prevención para estos congresos?
La Confederación está convencida de que la prevención es lo más importante. Trabajando en prevención es la única forma de lograr salud.
¿Cuáles son las pautas básicas de prevención parea una buena salud bucal?
Trabajar sobre la base de la alimentación y de los hábitos de higiene.
¿Cómo encaran el trabajo en zonas carenciadas?
Se trabaja generando hábitos de higiene desde chico, tratando de cambiar la mentalidad de toda la familia.