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Maria Virginia Busnelli

18 de marzo de 2026

El podcast de Vir Busnelli
Un espacio para hablar de salud, obesidad, cuerpo y emociones sin culpa, sin simplificaciones y con tiempo.
Este podcast es el acompañamiento más real, cercano y generoso que pude crear para estar del otro lado cuando lo necesites ❤️

Buscá Podcast de Vir Busnelli y escuchá la temporada completa en Spotify, YouTube o Apple Podcasts. https://www.youtube.com/@DraVirginiaBusnelli

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Hugo Kasangian

Profesional | Nutrición Médica

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Urticaria Nueva guía internacional para definición, clasificación, diagnóstico y tratamiento de la urticaria 2026 T.Zuberbier, Z.Abdul Hameed Ansari, A. H.Abdul Latiff, et al., “The International Guideline for the Definition, Classification, Diagnosis and Management of Urticaria,” Allergy (2026): 1–51, https://doi.org/10.1111/all.70210 . La urticaria es una afección que se caracteriza por la aparición de ronchas, angioedema o ambos,  picazón o a veces ardor, con un efecto pasajero, generalmente en un plazo de 30 minutos a 24 hrs. El angioedema se caracteriza por, hinchazón, repentina y pronunciada, de color eritematoso o similar al de la piel, en la dermis inferior y el tejido subcutáneo o mucosas, hormigueo, ardor, opresión y, a veces, dolor en lugar de prurito, con una resolución más lenta que la de las ronchas (puede tardar hasta 72 hrs). La urticaria es una enfermedad que afecta hasta al 20 % de la población mundial.  La urticaria aguda se define como la aparición de ronchas, angioedema o ambos durante 6 semanas o menos y la urticaria crónica (UC) durante más de 6 semanas.  Cuando no tiene un factor desencadenante físico definido y muestra un curso espontáneo, se describe como urticaria crónica espontánea. La urticaria inducible se caracteriza por la presencia de desencadenantes definidos y específicos. Una historia clínica detallada es esencial en el diagnóstico y es el primer paso en el estudio diagnóstico.  Se debe evaluar la actividad, el impacto y el control de la enfermedad.

Obesidad y cáncer Una revisión de la ciencia traslacional -JAMA Published online March 9, 2026 La obesidad está vinculada a aproximadamente el 10% de los nuevos diagnósticos de cáncer en EE.UU., incluyendo endometrial, hepatobiliar, mama posmenopáusica, colorectal, entre otros. Los mecanismos biológicos incluyen inflamación sistémica, alteraciones hormonales (más estrógenos, leptina; menos adiponectina), estrés oxidativo y daño en el ADN. La microbioma intestinal alterada en obesos favorece inflamación y estrés oxidativo, aumentando el riesgo de cáncer. La obesidad metabótemicamente no saludable aumenta aún más el probabilidad de cáncer, especialmente en la edad adulta joven. Las diferencias hormonales influyen en el riesgo: en mujeres postmenopáusicas, mayor producción de estrógenos en adiposo aumenta el riesgo; en premenopáusicas, ciclos anovulatorios pueden reducirlo. La pérdida de peso superior al 10% puede reducir el riesgo de cáncer; medicamentos como GLP-1 y metformina muestran potencial preventivo. Los antioxidantes no han demostrado efectos protectores efectivos. La investigación futura debe centrarse en inmunomodulación y microbioma, combinando estrategias para pérdida de peso duradera y sostenida, para reducir los riesgos asociados.

Virginia Busnelli, sobre obesidad: "Lo importante es el paciente, no la balanza" La obesidad es una enfermedad crónica y compleja. La médica Virginia Busnelli explica por qué el hambre es su principal síntoma y cómo debe tratarse. La obesidad sigue siendo vista por gran parte de la sociedad como un problema estético. Sin embargo, la ciencia hace años demostró que se trata de una enfermedad crónica y compleja que puede desencadenar múltiples patologías. La médica especialista en nutrición, Virginia Busnelli, advierte que la falta de información aún condiciona la forma en que se la percibe. Según explica la especialista, la obesidad es una enfermedad multifactorial. Esto significa que no responde a una única causa, sino a la combinación de distintos factores como la genética, el ambiente, el sedentarismo, la calidad del sueño, algunas medicaciones y los cambios en la alimentación asociados a la industrialización de los alimentos. Nota completa acá

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