Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos informan de dos casos de lactantes que desarrollaron anomalías cerebrales y que relacionan con la dieta vegetariana de sus madres.
Las mujeres no consumían ningún tipo de producto animal, ni siquiera leche ni huevos, y amamantaban a sus hijos. Según los investigadores, ello condujo a que estos desarrollaran deficiencia de vitamina B12, cuyas principales fuentes son alimentos como la carne, los lácteos y los huevos. Dado que las madres no los consumían, mediante la lactancia transmitían a sus hijos muy poca cantidad de la vitamina.
Los autores, que publican los casos en el "Morbidity and Mortality Weekly Report", escriben que estos casos deben servir para recordar a padres y pediatras la necesidad de que asegurarse de que embarazadas y madres que amamantan a sus hijos tienen que consumir cantidades suficientes de vitamina B12, a través de la dieta o de suplementos.
En uno de los casos, los médicos diagnosticaron la deficiencia en un niño de 15 meses con retraso en el desarrollo mental y el crecimiento. Tras recibir suplementos de la vitamina, el niño comenzó a mejorar.
Morbidity and Mortality Weekly Report 2003;52:61-64
Webs Relacionadas
Morbidity and Mortality Weekly Report