Manejo Nutricional del Paciente con Diabetes Tipo II

Organiza: Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas

Sede: Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas, Viamonte 1388 - CABA

Duración: 4 meses

Horas de Capacitación: 85 horas cátedra

Coordinación: Dra. María Isabel Rosón. Lic. En Nutrición (UBA). Dra. De la UBA, Área Nutrición. Integrante de la Sección Manejo Nutricional de la División Nutrición. Hospital de Clínicas "José de San Martín". En la actualidad como Profesional visitante. Docente de la carrera de Médicos especialistas en Nutrición de la UBA. Profesora Adjunta De Práctica Profesional y Nutrición Normal de la Carrera de Nutrición de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Belgrano. Autora del libro Atención Nutricional del paciente con Diabetes Tipo 1. Conteo de hidratos de carbono. Cursos dictados en el exterior: Chile, Colombia, Bolivia y Uruguay.

Docentes invitados: Dra. Mariana Novo. Médico especialista en Nutrición y Diabetes. Objetivo del curso: En la actualidad el tratamiento de la Diabetes Mellitus ha logrado notables adelantos. Estos adelantos cobran especial eficacia cuando se logra la adherencia del  paciente al tratamiento. La Asociación Americana de Diabetes (ADA) remarca la importancia del plan de alimentación adaptado a las circunstancias de cada paciente como un aporte fundamental para lograr esta adherencia. El presente curso intenta acercar a los profesionales de la salud los conocimientos actualizados en el Tratamiento Médico Nutricional de las personas con Diabetes Mellitus Tipo 2, siendo una de las características distintivas del curso el estudio y resolución de casos clínicos que permiten acercar a los profesionales a la realidad del tratamiento de esta patología.

Estructura del curso: El curso consta de 5 módulos de 1 clase cada uno en formato PDF que estarán elaboradas como guía de estudio, información complementaria de los temas en cuestión y una evaluación final por modulo que serán habilitadas para su acceso al cerca del inicio del módulo siguiente. La duración calendario del curso será de 4 meses.

Carga horaria: El curso se extenderá desde agosto a noviembre. Se desarrollará un total de 5 módulos con un promedio por cada módulo de 17 horas de textos de lectura, información y estudio, ejercicios prácticos, bibliografía adicional y búsqueda bibliográfica.

Certificación: El alumno que complete el curso y apruebe los exámenes de cada módulo y el examen final recibirá en su domicilio un certificado y un diploma como constancia.

Evaluación: Se evaluará utilizando exámenes de opciones múltiples al finalizar cada módulo (que debe aprobarse con el 70% de respuestas correctas) y un examen final.

Temario desarrollado:

Módulo 1:

• Definición. Clasificación.
• Realidad mundial. Impacto en la población.
• Clasificación
• Prediabetes: una mirada a la prevención
• Diagnóstico de Prediabetes y Diabetes
• Pilares del tratamiento
• Características generales del plan de alimentación.
• Interpretación de los datos de la historia clínica
• Prescripción dietética.
• Análisis de caso clínico

Módulo 2:

• Medicación en DBT2

• Insulinas. Sulfonilureas. Metformina. Inhibidores de la alfa glucosidasa. Glitazonas. Mitiglinidas. Análogos de la amilina. Incretinas. Análogos de GLP-1.

• Otras dietas a utilizar en la Atención Nutricional del paciente con DBT2.

• Dieta paso1 y Dieta Paso 2. Dieta DASH. Dieta mediterránea. Dieta con alto contenido en ácidos grasos monoinsaturados.

• Monitoreo glucémico. Su importancia y utilidad.

• Análisis de caso clínico.

Módulo 3:

• Utilidad del Indice glucémico y carga glucémica la atención nutricional del paciente con DBT2

• Conteo de hidratos de carbono. Qué utilidad tiene en el tratamiento del paciente con DBT2. Análisis de un caso clínico.

• Actividad física. Utilidad y beneficios. Efectos metabólicos. Contraindicaciones

• Análisis de caso clínico

Módulo 4:

• Complicaciones de la DBT2 y su manejo higiénico-dietético.

• Insulinoterapia en DBT2. Diferentes esquemas de insulinoterapia

• Plan de alimentación en pacientes DBT2 insulinorequirientes.

• Educación diabetológica. Actividades y temarios.

• Análisis de caso clínico

Módulo 5:

• Diabetes gestacional. Algoritmo. Atención nutricional. Análisis de caso clínico

• DBT2 en niños y adolescentes. Análisis de caso clínico.

Aranceles:

(*) Para gozar del arancel preferencial para socios es necesario tener tres meses pagos.

Medios de pago:
- Pago en efectivo o con tarjeta de crédito o débito VISA/MASTERCAD en sede ubicada en Viamonte 1328, piso 7º, of. 25, Cap. Federal los días lunes a viernes de 14 a 20 hs.
- Pago a distancia en Banco Galicia: para abonar a distancia debe realizarse el depósito correspondiente en cualquier sucursal del Banco Galicia en la “Cuenta Corriente Especial” a nombre de AADYND, Nº 9750468-3005-7. Enviar el comprobante por fax o mail a aadynd@aadynd.org.ar aclarando su nombre, apellido y numero de socio si corresponde.
- Transferencia bancaria. A la cuenta “Cuenta Corriente Especial” a nombre de AADYND, Nº 9750468-3005-7 DEL Banco Galicia desde cualquier banco, para lo cual informamos nuestro Nº de CUIT: 30-65741337-9 Y CBU:0070005430009750468370. Enviar el comprobante por fax o mail a aadynd@aadynd.org.ar aclarando su nombre, apellido y numero de socio si corresponde.
Para mayor información, comunicarse con Secretaría: 4374 -3090/3301.

Informes e Inscripción

http://www.aadynd.org.ar/cursos_presenciales.php