El 30% de muertes por cáncer se produce cuando el enfermo sufre desnutrición

La pérdida de masa muscular es muy común entre los enfermos oncológicos, explicó este especialista, durante la presentación del I Foro de Nutrición y Cáncer, que se celebra en Barcelona. "Cuando un paciente pierde peso en poco tiempo sin haberlo deseado, hay que hacerle un control y actuar cuanto antes porque la respuesta terapéutica será mejor tolerada", señaló.

La jefa de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética del Hospital La Paz de Madrid, Dra. Carmen Gómez Candela, aclaró que "la nutrición no produce la curación del cáncer, pero es básica para la vida". "El paciente podrá vivir más con una nutrición adecuada. No cura el tumor porque, éste sigue su curso pero aumenta la movilidad del paciente, disminuye el cansancio y mejoran las sensaciones físicas", añadió.

En su opinión, hay una idea extendida de que "comer menos, tomar sólo sopas, es más saludable durante las enfermedades", pero "no sólo con el cáncer sino también en cualquier otra enfermedad si se come menos, se empeora", advirtió.

El Dr. Sanz Ortiz indicó que la principal repercusión de la desnutrición es "la degradación del sistema inmunológico". "La desnutrición en el cáncer puede llegar a ser irreversible, lo más importante es actuar cuanto antes", añadió. La desnutrición produce "cambios en la estética del paciente y éste, con su sensación de no poder comer, siente que está perdiendo la batalla contra el cáncer", señaló. "Con los adelantos y conocimientos técnicos, hay maniobras con preparados para prevenir su aparición y retrasar su extensión", precisó.

La citada especialista insistió en la necesidad de "proporcionar instrumentos de trabajo a los oncólogos para concienciarlos de la importancia de la nutrición". Existe un 22% de pacientes de cáncer con caquexia grave (desnutrición y pérdida de peso) que "necesitan que se atienda su nutrición cuanto antes", señaló.