Han examinado datos de 626 varones y mujeres a cuyas madres se recomendó durante la gestación comer 400 gramos de carne roja al día y evitar alimentos ricos en carbohidratos, consejo que se realizaba para prevenir la preeclampsia. Los investigadores llevaron a cabo el seguimiento de los niños hasta casi los 30 años de edad, comprobando que sus cifras de presión arterial eran a esta edad superiores a lo habitual en la población general.
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University of Southampton
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Hypertension
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