![IntraMed](data:image/svg+xml,<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?>%0A<svg id="Capa_1" xmlns="http://www.w3.org/2000/svg" version="1.1" viewBox="0 0 1080 315">%0A <defs>%0A <style>%0A .st0 {%0A fill-rule: evenodd;%0A }%0A%0A .st0, .st1 {%0A fill: %23002bc7;%0A }%0A%0A .st2 {%0A fill: %23fff;%0A }%0A </style>%0A </defs>%0A <g>%0A <circle class="st2" cx="141.5" cy="179.93" r="135.02"/>%0A <g>%0A <path class="st2" d="M350.28,126.97v106.62c0,7-4.04,11.22-10.41,11.22s-10.5-4.22-10.5-11.22v-106.62c0-7,4.13-11.22,10.5-11.22s10.41,4.22,10.41,11.22Z"/>%0A <path class="st2" d="M459.96,184.86v49.09c0,6.82-4.04,10.86-10.23,10.86s-10.14-4.04-10.14-10.86v-47.03c0-13.28-6.73-20.28-20.73-20.28-7.81,0-15.53,2.15-20.19,4.85v62.47c0,6.82-4.04,10.86-10.23,10.86s-10.14-4.04-10.14-10.86v-66.68c0-6.37,1.35-9.24,7.09-12.21,5.38-3.14,18.49-8.17,33.48-8.17,26.66,0,41.11,14.36,41.11,37.96Z"/>%0A <path class="st2" 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Los bebés y niños pequeños con fibrosis quística (CF) se encuentran en riesgo de un crecimiento deficiente. Los estudios previos controlados que han evaluado el comportamiento alimenticio no se han enfocado en esta población. Este estudio comparó la ingesta calórica, el porcentaje de la dosis recomendada diariamente por el Ministerio de Salud Americano (RDA) por día y por kilogramo y el porcentaje de calorías de grasa, proteínas y carbohidratos en bebés y niños pequeños con CF y pares sanos. Además, fueron comparados los comportamientos alimenticios, como la duración de la comida, mordiscos y sorbos por minuto, el porcentaje de comida consumida por ingesta, los comportamientos alimenticios problemáticos de los niños y las percepciones de los padres acerca de los comportamientos durante la hora de la comida, en bebés y niños pequeños y en controles.
Se investigaron 5 hipótesis. 1) Los bebés y niños pequeños con CF podrían ser comparables con los controles en el número de calorías consumidas por día y el porcentaje de calorías grasas. 2) Los bebés y niños pequeños con CF no se comportan de acuerdo a los lineamientos dietarios para la CF en cuanto al porcentaje de RDA para calorías o el porcentaje de calorías provenientes de grasas. 3) Los bebés y niños pequeños con CF podrían tener mayores duraciones de las comidas que sus pares sanos, pero no diferirían en el ritmo de comida, el número de calorías consumidas o el porcentaje de tiempo consumido durante la misma. 4) Los padres de los bebés y niños pequeños con CF podrían percibir más cantidad de comportamientos problemáticos durante la comida que los controles. 5) Las percepciones de los padres acerca del comportamiento de los niños durante la comida podrían estar positivamente correlacionadas con al duración de la comida y negativamente correlacionadas con el número de calorías consumidas durante la comida.
Diseño:
Estudios comparativo de dos grupos.
Lugar y muestra:
Una muestra clínica de 35 bebés y niños pequeños con CF (M = 18.6; desviación estándar = 8.1 meses; rango = 7-35 meses) y una muestra de la comunidad de 34 pares sanos equiparados por edad, género, estado socioeconómico y número de padres y hermanos presentes durante la hora de la comida.
Artículo comentado por el Dr. Edgardo Checcacci, editor responsable de IntraMed en la especialidad de Pediatría.