Bases Biológicas de la Obesidad y su Terapéutica

Organiza: Fundación H. A. Barceló, Facultad de Medicina

Sede: Instituto Universitario de Ciencias de la Salud, Fundación H. A. Barceló. Av. Las Heras 2191 - CABA

Directores:
• Dr. Silvio, Schraier.
• Dr. Claudio, González.
• Dr. Gustavo,  Frechtel.

Disertantes:
• Dr. Daniel de Girolami
• Lic. Pilar Llanos
• Dra. Susana Gutt
• Dr. Alejandro Serra
• Dr. Pablo Arias
• Dra. María del Carmen Masseli
• Dres. Claudio González
• Silvio Schraier y Gustavo Frechtel

Programa:

Módulo I
Obesidad Definiciones y conceptos.
- Obesidad y sus distintas definiciones.
- Composición corporal: principios y aplicaciones en el estudio de la obesidad.
-  Métodos para la evaluación del ingreso calórico.
- Métodos para la evaluación del gasto calórico
-  Métodos para la evaluación de la insulinorresistencia y la insulino-secreción.
-  Modelos animales de obesidad.

Módulo II
Genética, epigenética y ambiente. Biología del tejido adiposo -  Bases genéticas de la obesidad y el sobrepeso. Formas monogénicas y poligénicas. Interacciones alélicas y no alélicas.
- Epigenética de la obesidad. Mecanismos epigenéticos en enfermedades crónicas. Métodos de estudio y consecuencias epidemiológicas.
-  El "ambiente obesogénico" y sus interacciones con mecanismos genéticos y epigenéticos.
-  El tejido adiposo y su biología. Origen embriológico del tejido adiposo y su desarrollo. Factores que modulan la masa adiposa. Productos de la actividad del tejido adiposo y su regulación.
-  Obesidad y sus co-morbilidades desde la perspectiva de la biología molecular.
- Obesidad, envejecimiento, cáncer y enfermedad vascular.

Módulo III
Bases neurobiológicas de la obesidad - Neuroanatomía y neurofisiología del ingreso calórico.
- Aspectos psico-neuro-endocrinológicos relacionados con el exceso de ingesta calórica.
- Modulación farmacológica de la ingesta.
- El sistema nervioso autónomo en la regulación de la ingesta y del gasto calórico: una introducción

Módulo IV
El gasto energético, su regulación y la obesidad -  Fundamentos biológicos de la regulación del gasto energético.
-  La actividad termogénica y sus componentes.
-  Insulinorresistencia y obesidad.
-  Función mitocondrial y gasto energético.
Modulación del gasto energético: actividad física, ambiental, farmacológica, etc.

Módulo V
Cirugía y biología de la obesidad -  La cirugía en el tratamiento de la obesidad.
-  Alternativas quirúrgicas y sus resultados.
-  Modificaciones biológicas inducidas por la cirugía.
-  Perspectivas.

 Dietoterapia de la Obesidad

Módulo VI
Principios del tratamiento farmacológico de la obesidad - Bases farmacológicas: principios de farmacodinamia y farmacocinética. Cambios dinámicos y cinéticos inducidos por la obesidad.
- Fármacos que actúan sobre el ingreso calórico.
- Fármacos que actúan sobre el gasto energético.
- Otras alternativas farmacológicas en estudio: antiangiogénicos, moduladores de la proliferación tisular, etc.

Módulo VII
Integración: los modelos biológicos de obesidad. 
- La obesidad en perspectiva: modelos biologistas, modelos psicologistas y modelos integrales.
- La epidemia de obesidad en contexto: factores biológicos, psicosociales y ambientales.
-  Nutrición, genética, epigenética y ambiente.
- Perspectivas futuras
- Discusión final

Examen Final 

Período de inscripción: Abierta la inscripción desde el 1/9 hasta el 30/9
Certificación final y horas cátedra: Certificado expedido por el Instituto Universitario de Ciencias de la Salud, Fundación Barceló donde consta la carga horaria del curso.
Horas cátedra: 32 horas

Aranceles: $100 Matrícula y 4 cuotas de $300 mensuales

Informes e Inscripción
011 – 4800 0200 internos 242/249.
Mails: informesba@barcelo.edu.ar,
admision@barcelo.edu.ar
www.barcelo.edu.ar