Osteoporosis

Dieta rica en calcio y proteínas contra la osteoporosis

Se sabe bien que el calcio es esencial para la formación de los huesos y para que estos se mantengan fuertes y sanos. No obstante, una nueva investigación pone de manifiesto que una dieta rica en proteínas también es fundamental para prevenir la pérdida de densidad mineral ósea.

Se publica en el "American Journal of Clinical Nutrition", donde investigadores de la Tufts University (Estados Unidos) revelan los resultados de su estudio de 3 años con 342 varones y mujeres de edad avanzada que tomaban suplementos de calcio y vitamina D. Observaron que la densidad mineral ósea aumentó en la mayoría de aquellos que seguía una dieta rica en proteínas, aunque este efecto sólo se observa en aquellas personas que toman suplementos de calcio y vitamina D.

Webs Relacionadas
Tufts University
http://www.tufts.edu/
American Journal of Clinical Nutrition
http://www.ajcn.org/