¡Un libro de Ediciones IntraMed! | 25 MAY 20

"La mesa perdida" ¿Qué nos pasa con la comida?

El nuevo libro de IntraMed ofrece una colección de relatos que ponen en escena las complejas relaciones de la sociedad de nuestros días con la comida
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Fuente: IntraMed 

¡Le regalamos un relato de nuestro nuevo libro! 

La mesa perdida

 • Diez relatos por grandes escritores y un ensayo sobre la comensalidad en nuestros días de la antropóloga Patricia Aguirre.

 • Historias que desnudan la compleja relación de las personas con la comida en distintos escenarios, a través de conmovedoras historias de vida con un alto nivel literario.

 • Este libro lo hará pensar y, al mismo tiempo, lo va a emocionar. ¡No se lo pierda!

¿Cómo es nuestra relación con la comida?

El propósito del acto alimentario se ha desplazado desde la nutrición al consumo

Buscamos ahora con este nuevo libro contribuir a entender nuestra relación con la comida. Porque sabemos que de una buena alimentación pende nuestro crecimiento, nuestro bienestar, nuestra salud, nuestra historia. La medicina nos advierte de las consecuencias de una mala alimentación. Y también estudia y cuenta cómo los trastornos alimenticios hoy afectan cada vez más a mayor cantidad de personas.

 

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