Primer Simposio Latinoamericano de Enfermedad Celíaca
Con motivo de la realización del 1er SimposioLatinoamericano de Enfermedad Celíaca, Buenos Aires, Junio 28-31 de 2007, Sheraton Libertador Hotel. IntraMed entrevista a sus directores: Dr. Julio Bai y Dr. Eduardo Mauriño.
Entrevista:
¿Cuáles son los antecedentes del encuentro?
Puede considerarse como antecedente de este evento al Simposio Internacional de Enfermedad Celíaca que tiene lugar cada 2 años en diversas partes del mundo. Sin embargo, la particularidad del Primer Simposio Latinoamericano de Enfermedad Celíaca que se desarrollará en el Hotel Sheraton Libertador de Buenos Aires a partir del 28 de Junio es que será el punto de encuentro de todos los especialistas que trabajan e investigan diferentes aspectos de esta importante patología en América Latina.
¿Cuál es la epidemiología actual de la enfermedad celíaca en la región?
Hace no mucho tiempo se pensaba que la enfermedad celíaca era una afección rara y que ocurría solamente en individuos caucásicos, en su mayoría niños, siendo su presentación típica la pérdida de peso y la diarrea. Ahora sabemos que e
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Enfermedad celíaca: revisión
