Una nueva forma de obesidad amenaza a niños y niñas
El sobrepeso y obesidad (SpyOb) es una enfermedad que se caracteriza por una acumulación excesiva de grasa corporal. El indicador más utilizado para diagnosticar SpyOb infantil es el índice de masa corporal, en América Latina y el Caribe el sobrepeso subió del 21.5% en el año 2000 a 30.6% en 2016, afectando a más de 49 millones de niños y adolescentes (UNICEF, 2023).
La acumulación de grasa en exceso trae consecuencias no sólo en el estado de nutrición de niños y niñas, si no que la grasa provoca un estado inflamatorio que afecta a órganos y sistemas. En nuestros estudios hemos evaluado a más de 2 mil escolares con equipo de composición corporal InBody, encontrando que 56% presentan alta y muy alta cantidad de grasa corporal y el 16% presenta baja masa muscular, indicando que estamos ante un nuevo fenómeno “la Obesidad Sarcopenica” que antes sólo era observado en personas mayores de 60 años (Galván et al., 2025). Esta nueva forma de Obesidad, es provocada no sólo por dietas con alto contenido calórico, grasas de mala calidad, alimentos ultraprocesados o chatarra y bebidas azucaradas, sino porque niños y niñas pasan mucho tiempo en actividades sedentarias, viendo TV, usando el celular o jugando videojuegos, y muy poca o nula actividad física. Esta “Nueva Obesidad” traerá consecuencias en la salud a edades cada vez más tempranas, disminuyendo la calidad y expectativas de vida de las nuevas generaciones.
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