🥗La dieta cetogénica alivia la lesión pulmonar séptica a través del eje microbiano intestino-pulmón
Cell-Metabolism Volume 38, Issue 3p493-511.e12 March 03, 2026
Este estudio destaca cómo la dieta cetogénica (KD) no solo cambia el combustible del cuerpo, sino que activa un sofisticado sistema de defensa entre el intestino y los pulmones para combatir la sepsis.
Aquí los puntos clave:
* 🛡️ El Pulmón como Blanco: La sepsis provoca una respuesta inmune alterada que suele dañar los pulmones antes que cualquier otro órgano.
* 🦠 Aliados Bacterianos: La dieta cetogénica cambia la microbiota intestinal, favoreciendo el crecimiento de bacterias beneficiosas como L. reuteri y L. plantarum.
* 🧪 Transformación Química: Estas bacterias poseen una enzima especial (FMO) que convierte el ácido oleico de la dieta en ácido azelaico (AZA).
* ✈️ Viaje del Intestino al Pulmón: El AZA viaja desde el sistema digestivo hasta los pulmones, actuando como un mensajero protector.
* 🧼 Limpieza Celular (Eferocitosis): Una vez en el pulmón, el AZA activa receptores (PPAR-γ) que ayudan a eliminar neutrófilos viejos y fortalecen a los macrófagos para "limpiar" la inflamación.
* 📈 Mejores Resultados Clínicos: En pacientes humanos, niveles altos de AZA se traducen en mayor supervivencia, menos días conectados a ventiladores y una recuperación pulmonar más rápida.
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