Suplemento con ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga

Objetivo:

Determinar si el suplemento de una fórmula de leche infantil con ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga (LCPUFAs) influye sobre la presión sanguínea en la niñez.
 
Diseño:

Seguimiento de un estudio controlado randomizado y multicéntrico.

Lugar:

Cuatro centros de estudio europeos.
 
Participantes:

Un total de 147 niños alimentados con fórmula, con un grupo de referencia de 88 niños alimentados a pecho.
 
Intervención:

En el estudio original los niños recién nacidos fueron seleccionados de manera randomizada para ser alimentados con fórmula suplementada con LCPUFAs (n=111) o fórmula sin LCPUFAs pero igualmente nutritiva (n=126). En este estudio de seguimiento se midió la presión sanguínea de los niños a los 6 años de edad.
 
Principales mediciones:

Presión arterial media, sistólica y diastólica.
 
Resultados:

Fueron seleccionados para este estudio de seguimiento, 71 niños en el grupo alimentado con LCPUFA (64% del grupo original) y 76 niños en el grupo sin suplemento (60%). El grupo con LCPUFA mostró una presión sanguínea media (diferencia media - 3.0 mmHg (95% IC -5.4 mm Hg a -0.5 mm Hg)) y una presión sanguínea diastólica (diferencia media - 3.6 mm Hg (- 6.5 mm Hg a - 0.6 mm Hg)) significativamente menor que el grupo sin suplemento. La presión diastólica de los niños amamantados (n=88 (63%)) fue significativamente menor que la de los niños sin suplemento pero no difirió de los niños alimentados con LCPUFA.
 
Conclusiones:

Los suplementos dietarios con LCPUFAs durante la infancia están asociados con una menor presión sanguínea en la niñez tardía. La presión sanguínea tiende a mantenerse desde la infancia hasta la vida adulta, por lo cual una exposición temprana a los LCPUFAs dietarios podría reducir el riesgo cardiovascular en la adultez.