En el Congreso Anual de la European Alliance of Associations for Rheumatology (EULAR) de 2024 la Dra. Carlijn Wagenaar, candidata a doctorado en Inmunología Clínica y Reumatología en el Amsterdam University Medical Center, en Ámsterdam, Países Bajos, presentó los resultados de un estudio de extensión de 2 años para osteoartritis y artritis reumatoide, y una descripción general de los posibles mecanismos biológicos que sustentan la intervención basada en plantas en esta enfermedad.
"A los dos años los pacientes con artritis reumatoide que recibieron la intervención plantas para las articulaciones (PFJ)] dieron como resultado mejora significativa en la actividad de la enfermedad y estos resultados se mantuvieron 2 años después de finalizar el programa", informó la Dra. Wagenaar.
"Algunas mejoras iniciales en la composición corporal y los resultados metabólicos también se mantuvieron al final de la fase de extensión de 2 años y hubo disminución neta en el uso de fármacos antirreumáticos", continuó.
La Dra. Wagenaar comentó que en los pacientes con osteoartritis la intervención de plantas para las articulaciones mejoró dolor, rigidez y función física en personas con osteoartritis de rodilla o cadera y síndrome metabólico. "En el estudio de extensión de 2 años estos efectos se mantuvieron y vimos cambios duraderos en la composición corporal, y disminución de los fármacos para reducir el colesterol. También hubo alta aceptabilidad del programa; el estudio muestra el mantenimiento a largo plazo de efectos clínicamente relevantes".
| Mejora significativa en la puntuación del Western Ontario and McMaster (WOMAC) Universities Osteoarthritis Index |
En el ensayo controlado aleatorizado de osteoartritis, 64 personas con osteoartritis de cadera o rodilla y síndrome metabólico fueron asignadas al azar a la intervención plantas para las articulaciones o a la atención habitual (grupo de control en lista de espera). Se incluyó en el estudio de efectividad a largo plazo a 62 participantes (incluidos aquellos que anteriormente estaban en el grupo de control) y 44 tenían 2 años de datos de seguimiento para su análisis. Veinte participantes abandonaron el estudio, de los cuales la mayoría no pudo ser contactada o estaba demasiado ocupada.
"La intervención de plantas para las articulaciones es un programa teórico y práctico donde las personas aprenden y siguen una dieta basada en alimentos integrales y plantas y reciben consejos sobre sueño, manejo del estrés y ejercicio", señaló la Dra. Wagenaar.
El programa duró 16 semanas con sesiones grupales de 6 a 12 participantes. La dieta era una versión basada en plantas de las guías dietéticas holandesas, centrándose en los alimentos no procesados. Era una dieta rica en cereales integrales, legumbres, nueces, semillas, frutas y verduras, pero sin restricciones calóricas y los participantes tuvieron contacto personalizado con un dietista. Los consejos sobre el ejercicio siguieron las pautas de ejercicio holandesas, que recomiendan 150 minutos de ejercicio de moderado a intenso por semana, así como ejercicios de fuerza muscular dos veces por semana, anotó la especialista.