Nutrición y Soporte Nutricional

5º Curso de Postgrado
"Desnutrición y Soporte Nutricional"

Organiza: Facultad de Medicina Universidad de Buenos Aires

Fecha de Inicio: 24 de Septiembre de 2010

Fecha de Finalización:  21 de Mayo de 2011. 

Sede: Viamonte 2146, piso 5º Dpto. B

 Dias y Horarios de las clases:  Las clases presenciales se llevarán a cabo los días Viernes de 9  a 19 horas y los días Sábados de 8.30 a 13.30 horas, en el auditorio de la Sociedad Argentina de Nutrición. Las fechas previstas son:

- 24 y 25 de septiembre de 2010
- 22 y 23 de Octubre de 2010
- 19 y 20 de Noviembre de 2010
- 18 y 19 de Marzo de 2011
- 15 y 16 de Abril de 2011
- 20 y 21 de Mayo de 2001

Director: Dr. Mario Perman
Coordinadores docentes: Lic. Marisa Canicoba, Dr. César Casávola, Dr. Gustavo Kliger

Caracteristicas Generales: Curso de nivel intermedio/avanzado. En las clases presenciales se abordarán los conceptos generales del soporte nutricional y de la mayoría de las patologías que lo requieren. Las clases deben ser complementadas con la lectura del material bibliográfico que se pondrá a disposición. Se dispondrá de un Foro de Discusión por Internet para  formular preguntas a los docentes. En la segunda mitad del curso se dispondrá de una actividad optativa de discusión de casos clínicos de soporte nutricional.

Clases: se dispondrá de un total de 102 horas docentes de clases presenciales, de las cuales se  requiere una asistencia mínima del 75%. Las actividades presenciales estarán organizadas en los siguientes 6 módulos mensuales:

1. Septiembre de 2010: Desnutrición y evaluación nutricional.
2. Octubre de 2010: Conceptos generales de nutrición enteral y parenteral
3. Noviembre de 2010: Soporte nutricional en pacientes domiciliarios, neurológicos, quemados y pediátricos.
4. Marzo de 2011: Soporte nutricional en pacientes críticos y en el peri-operatorio
5. Abril de 2011: Soporte nutricional en enfermedades del aparato digestivo y en patologías metabólicas
6. Mayo de 2011: Soporte nutricional en insuficiencia de órganos, neoplasias y HIV/SIDA

 Actividades no precenciales:

A. Lectura de bibliografía adicional. A los fines de ampliar la información, se proveerá material bibliográfico (en castellano e inglés) cuya lectura será obligatoria (los contenidos serán incluidos en la evaluación final). También se proveerá de cierto material bibliográfico adicional, cuya lectura será optativa.

B. Discusión de casos clínicos.  A partir del tercer módulo estará disponible un Foro por Internet, para discutir los casos o situaciones clínicas que propongan los alumnos. Un programa sistemático de discusión de casos clínicos estará disponible en forma optativa a partir del cuarto módulo (marzo/abril de 2011).

C. Monografía final. El tema, elegido por cada alumno, debe ser de interés práctico y de baja a mediana complejidad. La monografía pretende ejercitar la identificación / recuperación bibliográfica y la lectura crítica de la información disponible. La monografía debe ser breve,  conceptual e integradora de los contenidos brindados en de las clases y los disponibles en la bibliografía (se sugerirá una metodología).

Certificado del Curso. Será otorgado por la Facultad de Medicina de la U.B.A. a quienes cumplan con los siguientes requisitos:
• Asistencia al 75% de las clases presenciales
• Aprobar la evaluación final con una puntuación mínima del 70% del mejor puntaje logrado
•  Monografía final
 

Informes e Inscripción 

 www.fmed.uba.ar
Mario Perman mperman@fibertel.com.ar o mario.perman@hospitalitaliano.org.ar.
AANEP: Secretaria Silvia Santin (14 a 19 horas) 
E-Mail aanep@fibertel.com.ar - Lavalle 3643 Piso 3º Dpt. F, CABA Teléfono 4864 2804.                              
SAN: Secretarias Laura Vukas o Daniela Liberman (12 a 18 horas)
E-Mail: secretaria@sanutricion.org.ar  - Viamonte 2146, piso 5º Dpto. B, CABA. -  Teléfonos 4954 0400/ 0700.