SIMPOSIO
Nutrición en el ciclo de la vida
Homenaje a Alejandro O'Donnell
2 y 3 de Junio
Paseo La Plaza, Buenos Aires. Argentina
El Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil (CESNI) es una organización no gubernamental que celebra 33 años dedicados a la investigación, docencia y acciones comunitarias en nutrición infantil.
Este Simposio está orientado a generar un espacio de intercambio entre profesionales vinculados a la temática en el que se discutan los desafíos más importantes a encarar, desde la óptica de profesionales nacionales e internacionales de excelencia. Al mismo tiempo será ocasión para brindar un homenaje a quien fuera fundador y Director de CESNI - Alejandro O'Donnell.
El evento reunirá a más de 500 profesionales de la nutrición. Durante las presentaciones se abordarán los siguientes temas:
- Situación en Salud y nutrición materno infantil
- Eficacia y efectividad de las intervenciones nutricionales. Viejos problemas, nuevos desafíos
- Nutrición Infantil y Políticas Alimentarias
- Doble carga de enfermedad: Obesidad y deficiencias nutricionales, una paradoja?
- Alimentos y calidad nutricional en la perspectiva de la dieta total
- Calidad nutricional en alimentos de consumo masivo infantil
- Herramientas de promoción de la calidad de agroalimentos
- Visión de la industria alimentaria sobre las normativas de calidad nutricional de alimentos
- ¿Cómo cambió el estado de situación de grasas trans en alimentos?
- Obesidad y Actividad Física, el otro lado de la ecuación
- Educación y Seguridad Alimentaria
- Estado actual en alimentos infantiles
- Salud y nutrición de la gestación a la adultez
- Desarrollo y calidad de vida en contextos de transición
- Salud y nutrición en el ciclo de vida y sus deteminantes
Entre los expositores se contará con la presencia de prestigiosos profesionales con amplia experiencia internacional como los Dres. Benjamín Caballero (Professor, International Health Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, USA), Adam Drewnowski (Director, Nutritional Sciences Program, Escuela de Salud Pública, Universidad de Washington, USA) y Cecilio Morón (ex Oficial de Nutrición d la Oficina Regional de FAO para América Latina y el Caribe).
Al mismo tiempo se contará con la presencia de prestigiosos profesionales de la pediatría y nutrición de nuestro país, representantes de entidades académicas, organismos internacionales y organismos nacionales (Ministerios de Salud, de Desarrollo Social, Educación y Producción), así como representantes de la industria alimentaria.
El programa se estructurará en seis Conferencias en las que se desarrollarán los temas centrales seguidas cada una de una Mesa Redonda en la que se expondrán los desafíos a abordar y las controversias.
La misión de CESNI, sostenida a lo largo de los 33 años de trayectoria, ha sido y es contribuir desde la investigación y la docencia a la identificación de acciones e intervenciones que favorezcan el mejor crecimiento y desarrollo de los niños. En tal sentido CESNI ha sido pionero en el planteo de problemas e intervenciones que se han plasmado en acciones concretas, y en ese mismo camino se espera que el Simposio permita la discusión e identificación de acciones que marquen el camino a seguir en los próximos años.
Valor de Inscripción $ 100
Valor expresado en Pesos Argentinos.
Recomendamos asistir a las 8.00 hs del día Martes 2 de Junio para evitar demoras a la hora de la acreditación.
Preinscripción / Reserva de Vacante AQUÍ
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Events
/ Published on May 21, 2009
Nutrición en el ciclo de la vida - CESNI
Homenaje a Alejandro O'Donnell
SIMPOSIO
Nutrición en el ciclo de la vida
Homenaje a Alejandro O'Donnell
2 y 3 de Junio
Paseo La Plaza, Buenos Aires. Argentina
El Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil (CESNI) es una organización no gubernamental que celebra 33 años dedicados a la investigación, docencia y acciones comunitarias en nutrición infantil.
Este Simposio está orientado a generar un espacio de intercambio entre profesionales vinculados a la temática en el que se discutan los desafíos más importantes a encarar, desde la óptica de profesionales nacionales e internacionales de excelencia. Al mismo tiempo será ocasión para brindar un homenaje a quien fuera fundador y Director de CESNI - Alejandro O'Donnell.
El evento reunirá a más de 500 profesionales de la nutrición. Durante las presentaciones se abordarán los siguientes temas:
Entre los expositores se contará con la presencia de prestigiosos profesionales con amplia experiencia internacional como los Dres. Benjamín Caballero (Professor, International Health Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health, USA), Adam Drewnowski (Director, Nutritional Sciences Program, Escuela de Salud Pública, Universidad de Washington, USA) y Cecilio Morón (ex Oficial de Nutrición d la Oficina Regional de FAO para América Latina y el Caribe).
Al mismo tiempo se contará con la presencia de prestigiosos profesionales de la pediatría y nutrición de nuestro país, representantes de entidades académicas, organismos internacionales y organismos nacionales (Ministerios de Salud, de Desarrollo Social, Educación y Producción), así como representantes de la industria alimentaria.
El programa se estructurará en seis Conferencias en las que se desarrollarán los temas centrales seguidas cada una de una Mesa Redonda en la que se expondrán los desafíos a abordar y las controversias.
La misión de CESNI, sostenida a lo largo de los 33 años de trayectoria, ha sido y es contribuir desde la investigación y la docencia a la identificación de acciones e intervenciones que favorezcan el mejor crecimiento y desarrollo de los niños. En tal sentido CESNI ha sido pionero en el planteo de problemas e intervenciones que se han plasmado en acciones concretas, y en ese mismo camino se espera que el Simposio permita la discusión e identificación de acciones que marquen el camino a seguir en los próximos años.
Valor de Inscripción $ 100
Valor expresado en Pesos Argentinos.
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