Organiza: Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas – AADYND.
Sede: Bolsa de Cereales de Buenos Aires, 3º piso, Salón San Martín - Av. Corrientes 123, CABA, Argentina.
Programa analítico:
• 14.30 – 15.00 hs.: ACREDITACIÓN.
• 15.00 – 15.05 hs.: PRESENTACIÓN DEL EVENTO. Lic. Rocío González, Coordinadora del Comité Científico de AADYND.
• 15.05 - 16.30 hs.: MESA 1. Coordinadora: Lic. Julieta Patané
• 15.05 – 15.25 hs.: “Alternativas tecnológicas a las grasas trans, aspectos legislativos.” Lic. Ricardo Pollak.
• 15.25 – 15.45 hs.: “Fitoesteroles y su rol en el desarrollo de Lácteos Funcionales.” Ingeniera Romina Riveros, Mastellone.
• 15.45 – 16.00 hs.: “Acciones del Ministerio de Salud de la Nación.” Lic. Paola Bichara, MSAL
• 16.00 - 16.10 hs.: PREGUNTAS
• 16.10 – 16.30 hs.: BREAK
• 16.30- 18.00 hs.: MESA 2. Coordinadora: Lic. Soledad Freijo
• 16.30-17.00 hs.: “Propiedades de los AG Alfalinolénicos” Dr. Matías Deprati. Laboratorio ELEA. Hospital Italiano
• 17.00- 17.30 hs.: “Huevo y Salud del Corazón.” Lic. Romina Sayar. Centro de Información Nutricional.
• 17.30- 17.50 hs.: “Tratamiento nutricional en la Rehabilitación cardiovascular.” Lic. Patricia Nicolao. Fundación Favaloro.
• 17.50-– 18.00 hs.: PREGUNTAS
• 18.05 hs.: CIERRE DEL EVENTO. Lic. Rocío González, Coordinadora del Comité Científico de AADYND.
Certificación final y horas cátedra: Se entregarán certificados de asistencia.
Aranceles: Socio AADYND: $70 - No socio: $140
Informes e Inscripción
(054)(011) 4374-3090/3301
Viamonte 1328, piso 7, of. 25 – CABA
aadynd@aadynd.org.ar
