Organizan:
Cátedra “D” de Medicina Interna. Sección de Soporte Nutricional y Enfermedades Malabsortivas. Facultad de Ciencias Médicas. UNLP. Sala de Soporte Nutricional y Enfermedades Malabsortivas. Hospital San Martín. La Plata.
Sede:
Pabellón universitario. Hospital San Martín de La Plata. Calle 71 y 115. Aula 3
Dirigido a:
• Médicos, Lic. Nutrición, Enfermeros, Farmacéuticos.
• Estudiantes avanzados de las distintas carreras mencionadas (plan de carrera 100% cursado).
Programa analítico:
08 de abril
Fisiología de la digestión y absorción de nutrientes, agua y electrolitos
Síndrome de malabsorción: fisiopatología y métodos de estudio
Consecuencias clínicas y fisiológicas de la desnutrición. Adaptación metabólica al ayuno
Desnutrición hospitalaria
22 de abril
Evaluación nutricional. Conceptos generales. Composición corporal
Métodos de screening
Evaluación funcional
Evaluación de ingesta
Evaluación Global Subjetiva
Resolución de casos clínicos
13 de mayo
Cálculo de requerimientos nutricionales
Nutrición Enteral: conceptos generales, indicaciones, vías de acceso
Tipos de sonda, técnica de colocación
Gastrostomía: técnica de colocación
Set de Gastrostomías
Monitoreo de la NE. Complicaciones
Hidratos de carbono, lípidos y proteínas utilizados en la industria alimentaria
27 de mayo
Fórmulas para nutrición enteral
Nutrición parenteral: conceptos generales, indicaciones
Vías de acceso en nutrición parenteral
Nutrientes para NP - Tipo de bolsas
Monitoreo y complicaciones a corto plazo
Taller de Manejo de bombas de infusión
10 de junio
Complicaciones de los catéteres de NP: infecciosas y no infecciosas
Enfermedad ósea por NP
Complicaciones hepáticas de la NP
Motilidad intestinal - trastornos más comunes - Sobrecrecimiento bacteriano
Terapia nutricional en alteraciones digestivas funcionales - FOODMAPS
24 de junio
Disfagia orofaríngea: causa y complicaciones
Fisiología de la Deglución
Evaluación clínica de la deglución
Evaluación funcional de la deglución
Reología de los alimentos
Dieta de textura modificada
Taller de dietas de textura modificada
08 de julio
Pancreatitis aguda: fisiopatología
Pancreatitis aguda. Soporte nutricional
Fibrosis quística
Fisiopatología y tratamiento de la pancreatitis crónica
Soporte nutricional en el paciente quirúrgico
12 de agosto
Insuficiencia intestinal. Definición. Causas
Tratamiento médico de la insuficiencia intestinal
Tratamiento quirúrgico de la insuficiencia intestinal- trasplante de intestino
La dieta oral en insuficiencia intestinal y ostomías
Linfangiectasia intestinal
Fístulas enterocutáneas
26 de agosto
Caquexia - Sarcopenia
Terapia nutricional en el paciente oncológico
Terapia nutricional en hepatopatias crónicas
Enfermedad inflamatoria intestinal
Terapia nutricional en la enfermedad inflamatoria intestinal- casos clinicos
09 de setiembre
Evaluación nutricional en el anaciano
Requerimientos nutricionales en el anciano
Terapia nutricional en el anciano
Terapia nutricional en la insuficiencia renal crónica
Nutrición parenteral intradialítica
23 de setiembre
Terapia nutricional en el paciente neurológico
Terapia nutricional en el paciente crítico
Trastornos de la conducta alimentaria
Abordaje psicológico en los trastornos de la conducta alimentaria
Casos clínicos
Soporte nutricional domiciliario
14 de octubre
Enfermedad celíaca: definición, prevalencia
Fisiopatología de la enfermedad celíaca
Enfermedades asociadas
Tratamiento de la enfermedad celíaca
Rol de las asociaciones de pacientes
Legislación actual
28 de octubre: Casos clínicos integradores
18 de noviembre de 2015 Examen final
Directora:
Dra. Adriana Crivelli
Coordinadoras:
Lic. Nutr. Andrea Baistrocchi, Dra. Silvia de Barrio
Disertantes:
Dres: Adriana Crivelli, Silvia de Barrio, Graciela La Motta, Martín Viola, Lorena Sliwinski, Agustina Redondo, Martín Yantorno, Eduardo Ferraresi, José Luis Mansur,Daniel Velazco, Cecilia Loudet, Lic. Nutr. Andrea Baistrocchi, Ingrid Karpenco, Fonoaud Maria Campos, Magdalena Albina.
Período de inscripción: 30 marzo al 8 abril 2015
Certificación final y horas cátedra: Certificado por el Departamento de Psotgrado de la Facultad de ciencias Médicas. UNLP. 112 hs cátedra
Aranceles:
• Graduados: 3500$
Formas de pago: 1 pago de 3500$ ó 5 cuotas consecutivas de 700$
• Estudiantes: 2500$
Formas de pago:1 pago de 2500$ ó 5 cuotas consecutivas de 500$
El arancel total del curso deberá estar cancelado para acceder al examen final.
Inscripción:
Personalmente en Departamento de Postgrado de la Facultad
de Ciencias Médicas. UNLP. Calle 60 y 120.
Tel 54-221-4891250
Mail: postgrado@med.unlp.edu.ar
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Eventos
/ Publicado el 1 de abril de 2015
I Curso de Postgrado de Terapia Nutricional
I Curso de Postgrado de Terapia Nutricional 2015
Organizan:
Cátedra “D” de Medicina Interna. Sección de Soporte Nutricional y Enfermedades Malabsortivas. Facultad de Ciencias Médicas. UNLP. Sala de Soporte Nutricional y Enfermedades Malabsortivas. Hospital San Martín. La Plata.
Sede:
Pabellón universitario. Hospital San Martín de La Plata. Calle 71 y 115. Aula 3
Dirigido a:
• Médicos, Lic. Nutrición, Enfermeros, Farmacéuticos.
• Estudiantes avanzados de las distintas carreras mencionadas (plan de carrera 100% cursado).
Programa analítico:
08 de abril
Fisiología de la digestión y absorción de nutrientes, agua y electrolitos
Síndrome de malabsorción: fisiopatología y métodos de estudio
Consecuencias clínicas y fisiológicas de la desnutrición. Adaptación metabólica al ayuno
Desnutrición hospitalaria
22 de abril
Evaluación nutricional. Conceptos generales. Composición corporal
Métodos de screening
Evaluación funcional
Evaluación de ingesta
Evaluación Global Subjetiva
Resolución de casos clínicos
13 de mayo
Cálculo de requerimientos nutricionales
Nutrición Enteral: conceptos generales, indicaciones, vías de acceso
Tipos de sonda, técnica de colocación
Gastrostomía: técnica de colocación
Set de Gastrostomías
Monitoreo de la NE. Complicaciones
Hidratos de carbono, lípidos y proteínas utilizados en la industria alimentaria
27 de mayo
Fórmulas para nutrición enteral
Nutrición parenteral: conceptos generales, indicaciones
Vías de acceso en nutrición parenteral
Nutrientes para NP - Tipo de bolsas
Monitoreo y complicaciones a corto plazo
Taller de Manejo de bombas de infusión
10 de junio
Complicaciones de los catéteres de NP: infecciosas y no infecciosas
Enfermedad ósea por NP
Complicaciones hepáticas de la NP
Motilidad intestinal - trastornos más comunes - Sobrecrecimiento bacteriano
Terapia nutricional en alteraciones digestivas funcionales - FOODMAPS
24 de junio
Disfagia orofaríngea: causa y complicaciones
Fisiología de la Deglución
Evaluación clínica de la deglución
Evaluación funcional de la deglución
Reología de los alimentos
Dieta de textura modificada
Taller de dietas de textura modificada
08 de julio
Pancreatitis aguda: fisiopatología
Pancreatitis aguda. Soporte nutricional
Fibrosis quística
Fisiopatología y tratamiento de la pancreatitis crónica
Soporte nutricional en el paciente quirúrgico
12 de agosto
Insuficiencia intestinal. Definición. Causas
Tratamiento médico de la insuficiencia intestinal
Tratamiento quirúrgico de la insuficiencia intestinal- trasplante de intestino
La dieta oral en insuficiencia intestinal y ostomías
Linfangiectasia intestinal
Fístulas enterocutáneas
26 de agosto
Caquexia - Sarcopenia
Terapia nutricional en el paciente oncológico
Terapia nutricional en hepatopatias crónicas
Enfermedad inflamatoria intestinal
Terapia nutricional en la enfermedad inflamatoria intestinal- casos clinicos
09 de setiembre
Evaluación nutricional en el anaciano
Requerimientos nutricionales en el anciano
Terapia nutricional en el anciano
Terapia nutricional en la insuficiencia renal crónica
Nutrición parenteral intradialítica
23 de setiembre
Terapia nutricional en el paciente neurológico
Terapia nutricional en el paciente crítico
Trastornos de la conducta alimentaria
Abordaje psicológico en los trastornos de la conducta alimentaria
Casos clínicos
Soporte nutricional domiciliario
14 de octubre
Enfermedad celíaca: definición, prevalencia
Fisiopatología de la enfermedad celíaca
Enfermedades asociadas
Tratamiento de la enfermedad celíaca
Rol de las asociaciones de pacientes
Legislación actual
28 de octubre: Casos clínicos integradores
18 de noviembre de 2015 Examen final
Directora:
Dra. Adriana Crivelli
Coordinadoras:
Lic. Nutr. Andrea Baistrocchi, Dra. Silvia de Barrio
Disertantes:
Dres: Adriana Crivelli, Silvia de Barrio, Graciela La Motta, Martín Viola, Lorena Sliwinski, Agustina Redondo, Martín Yantorno, Eduardo Ferraresi, José Luis Mansur,Daniel Velazco, Cecilia Loudet, Lic. Nutr. Andrea Baistrocchi, Ingrid Karpenco, Fonoaud Maria Campos, Magdalena Albina.
Período de inscripción: 30 marzo al 8 abril 2015
Certificación final y horas cátedra: Certificado por el Departamento de Psotgrado de la Facultad de ciencias Médicas. UNLP. 112 hs cátedra
Aranceles:
• Graduados: 3500$
Formas de pago: 1 pago de 3500$ ó 5 cuotas consecutivas de 700$
• Estudiantes: 2500$
Formas de pago:1 pago de 2500$ ó 5 cuotas consecutivas de 500$
El arancel total del curso deberá estar cancelado para acceder al examen final.
Inscripción:
Personalmente en Departamento de Postgrado de la Facultad
de Ciencias Médicas. UNLP. Calle 60 y 120.
Tel 54-221-4891250
Mail: postgrado@med.unlp.edu.ar
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