Arte & Cultura

/ Publicado el 13 de diciembre de 2025

Un libro del Dr. Ignacio Caldo

GastroConciencia: el sentido oculto de tus entrañas

El gastroenterólogo y divulgador del eje intestino–cerebro propone una mirada integradora sobre la relación entre microbiota, emociones y salud. Su enfoque une evidencia científica y práctica clínica para comprender cómo los procesos digestivos influyen en el bienestar físico y mental.

Fuente: IntraMed

¿Y si el órgano más olvidado de tu cuerpo fuera, en realidad, el gran influencer de tu salud física y emocional?

El Dr. Ignacio "Nacho" Caldo propone en su libro una guía clara y basada en evidencia para comprender por qué el intestino es mucho más que un órgano digestivo: es defensa, sensor emocional e influencer del cuerpo. Con lenguaje accesible, GastroConciencia traduce la fisiología y la inmunología intestinal en decisiones cotidianas que impactan síntomas frecuentes, como la distensión abdominal, el dolor o las urgencias y el círculo estrés–ansiedad–malestar digestivo.

El autor plantea que la medicina del siglo XXI necesita integrar dos mapas que rara vez conversan: el de la biología intestinal (barrera, microbiota, neuronas entéricas) y el de la experiencia subjetiva (ánimo, atención, regulación emocional). La tesis es nítida: comprender el eje intestino–cerebro–microbiota cambia la práctica clínica y el autocuidado.

“El intestino no es solo para digerir: nos defiende, siente y conversa con el cerebro. Cuando ese diálogo se desordena, tu día empeora. La buena noticia: hay hábitos simples, sostenibles y medibles que recuperan el bienestar”, comenta Caldo. 

La obra combina historias personales, divulgación científica y recomendaciones aplicables, manteniendo el estilo cercano del autor en medios y redes. La premisa es traducir conocimiento médico en acciones posibles y en un lenguaje que el paciente comprende sin perder rigurosidad.

Ejes clínicos destacados

> El “segundo cerebro”

El sistema nervioso entérico, el nervio vago y los mensajeros de la microbiota explican la bidireccionalidad intestino–cerebro. El libro resume rutas conocidas (inmunes, endocrinas, neurales) y su correlato en síntomas funcionales.

La ciudadela intestinal

Moco, uniones estrechas, IgA y células de Paneth, explicadas con metáforas y casos tipo (sin datos identificatorios), para que el lector entienda qué erosiona y qué repara la barrera.

Intestino y microbiota: el influencer corporal

Cómo las comunidades microbianas condicionan el metabolismo, la inflamación, la motilidad y el estado de ánimo; y por qué los hábitos (fibra alimentaria, caminata posprandial, sueño consistente, manejo del estrés) ofrecen retornos clínicos medibles.

No todo es SIBO o síndrome de intestino irritable

Ante el incremento de estos diagnósticos “de moda”, el doctor explica estas entidades y matiza las exageraciones. El texto ordena prioridades digestivas: fase cefálica, masticación, calidad/horario del sueño, carga de ultraprocesados, alcohol, movimiento y manejo del estrés antes de la “etiqueta” de una enfermedad.

Sueño, movimiento y regulación del estrés

El libro concluye con recomendaciones breves y aplicables, reforzando la idea de “herramientas” para pasar de la teoría a la acción sin extremismos ni promesas mágicas.


GastroConciencia se ofrece como síntesis entre ciencia y experiencia cotidiana: una invitación a médicos y pacientes a pensar la salud digestiva como un proyecto integral, que contemple fisiología, conducta y contexto.


“No estás exagerando: cuando tu intestino se desordena, tu ánimo lo siente. En este libro te propongo un mapa simple para escuchar a tu panza y ordenar tu día: encender la digestión, masticar de verdad, moverte 10–15 minutos después de comer, regular tus ritmos circadianos y reducir el ruido del estrés con prácticas basadas en la evidencia. Pequeños cambios, grandes efectos”.

Ignacio “Nacho” Caldo


Dr. Ignacio Caldo. Médico especialista en Gastroenterología (UBA) enfocado en la microbiota y el eje intestino–cerebro. Se desempeña como docente de posgrado en diversas universidades del país. Además de su trayectoria médica, se formó como instructor de mindfulness en Visión Clara y en la Universidad Favaloro, combinando la medicina con prácticas de atención plena. En 2020 creó GastroConciencia, donde integra la clínica digestiva, el manejo del estrés y hábitos de estilo de vida con una comunicación clara y empática.