Noticias médicas

Publicado el 1 de noviembre de 2001

Asociación Argentina de Microbiología

Curso de aislamiento y caracterización de bacterias de interés sanitario en la Industria de Alimentos

Organizado por la Asociación Argentina de Microbiología, División de Alimentos, Medicamentos y Cosméticos.

Fecha: Todos los miércoles de Noviembre de 18.30 a 21 hs.

Lugar de Desarrollo:  AUDITORIO del INSTITUTO NACIONAL del MEDICAMENTO (INAME),
Av. Caseros 2161, Capital Federal

Orientado a: Profesionales y técnicos de Laboratorios de Microbiología de la Industria Alimentaria y de Organismos Oficiales, Docentes e Investigadores.

Coordinación: Elena Burgos – Silvia Raffellini

Asociación Argentina de Microbiología - DAMYC

Temario y Disertantes:

El curso se desarrollará en cuatro módulos, uno por día

Miércoles 7 de noviembre: Listeria monocytogenes

Gustavo Schembri – Laboratorios Food Sciences
Nélida Leardini – A.N.L.I.S. "Dr. Carlos Malbrán"


Miércoles 14 de noviembre: Anaerobios

Horacio Frade - Instituto Nacional de Medicamentos

Miércoles 21 de noviembre: Salmonella

Cecilia Frigerio – Universidad Nacional de Río Cuarto
María Inés Caffer - A.N.L.I.S. "Dr. Carlos Malbrán"


Miércoles 28 de noviembre: Escherichia coli O157: H7 y otros E. coli enterohemorrágicos

Marta Rivas - A.N.L.I.S. "Dr. Carlos Malbrán"


Informes e Inscripción

De Lunes a viernes de 15 a 20 hs.
Asociación Argentina de Microbiología
Bulnes 44 PB. "B" CP 1176 Capital Federal
Tel./Fax: 4982-8557/4958-4888

e-mail: aam@drwebsa.com.ar

Internet: http://www.drwebsa.com.ar/aam/