1ra. JORNADA DE CONDUCTA ALIMENTARIA Y TERAPIA COGNITIVO-CONDUCTUAL
sábado 9 de mayo de 2009
Asociación Argentina de Nutricionistas y Nutricionistas Dietistas (AADYND)
Sábado 9 de mayo de 20099 a 12:30 hs
09:00horas Cómo memorizo una conducta alimentaria: de la neuroplasticidad a la plasticidad de las identidades - el cerebro como parte de la estructura social. Dr. Horacio Orlando
“Ataques de hambre” e “ingestas ritualizadas”: estrategias congnitivo- conductuales para contrarrestarlas.
“La persuasión oculta”: la impronta del mensaje publicitario en la selección de alimentos y generador de nuevos patrones de consumo.
La entrevista médico-nutricional como oportunidad instructiva: - enseñar el ABC de la alimentación... parte de un proceso de “escolarización” que colabora en modificar hábitos y conductas - técnicas y recursos que favorecen el re-aprenzidaje. Dr. OrlandoLic. Leban
14:00 a 17:00 hs
14:00horas “Escribir a tiempo”: concientizar lo que comemos ayuda al autocontrol Lic. Solange Leban
Dietas conductuales y no conductuales
El desayuno como “organizador” metabólico-nutricional.
La dieta circadiana
Profesionales
Dr. Orlando Horacio
Médico, Especializado en Obesidad y Trastornos Alimentarios.
Post-Grados en Cardiología, Psicología, Psiquiatría biológica, Periodismo Médico Gráfico y Título de Especialista en Terapia Intensiva.
Coordinador Área Psicosocial de Grupos de Atención para el Tratamiento del Sobrepeso y Obesidad del Centro Asistencial SAOTA (2001-2004)
Miembro Comisión Directiva SAOTA (2002-2006)
Director del sitio web-saota a profesionales
Lic. Leban Solange
Nutricionista, Especializada en Obesidad y Trastornos Alimentarios.
Coordinadora Área Nutricional de Grupos de Atención para el Tratamiento del Sobrepeso y Obesidad del Centro Asistencial SAOTA (2001–2004)
Miembro Comisión Directiva SAOTA (2002-2006)