El estudio, realizado sobre una muestra 1.500 mujeres, demuestra que el consumo moderado de alcohol reduce levemente el riesgo de cáncer de ovario, y revela que en concreto el vino es mucho más eficaz para conseguir este objetivo.
La Dra. Penelope Webb, coordinadora de la investigación, indicó que un consumo moderado, es de decir de aproximadamente dos vasos de vino por día, parece reducir el riesgo de cáncer de ovario a la mitad con respecto a las mujeres que no consumen bebidas alcohólicas. Además, el vino tinto parece tener mejores efectos que el vino blanco.
Según la investigación, los efectos del alcohol sobre las hormonas femeninas podrían explicar estos resultados. Los antioxidantes contenidos en el vino podrían ser también un factor a tener en cuenta, según ha explicado la Dra. Webb.
Webs Relacionadas
Queensland Institute of Medical Research
http://www.qimr.edu.au/
Cancer Epidemiology Biomarkers and Prevention
http://cebp.aacrjournals.org/