Noticias médicas

/ Publicado el 17 de septiembre de 2002

Ácido fólico

Aumenta el consumo de ácido fólico entre las mujeres estadounidenses

En el "Morbidity and Mortality Weekly Report", los CDC de Estados Unidos indican que la ingesta de ácido fólico entre las mujeres en edad reproductiva del país ha aumentado significativamente y alcanza los niveles recomendados entre las de raza blanca e hispana, aunque todavía no entre las de raza negra.

En 1992, las autoridades estadounidenses establecieron la recomendación de que las mujeres en edad reproductiva consumieron 400 microgramos de ácido fólico diarios. Para alcanzar ese objetivo, entre otros medidas, se incluyó el enriquecimiento de los cereales con esta vitamina.

Los investigadores CDC han comparado las concentraciones plasmáticas de folatos en grupos de mujeres a lo largo de dos períodos: 1988-1994 y 1999-2000, en los que se ha observado un aumento claro de tales niveles en los tres grupos étnicos estudiados, aunque en menor media entre la población afroamericana.

Webs Relacionadas
Morbidity and Mortality Weekly Report
http://www.cdc.gov/mmwr/
CDC
http://www.cdc.gov/

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