Organiza: Dto. de Vigilancia, Información y Educación Alimentaria
Sede: Auditorio del Colegio de Abogados de La Plata.
Horario: 9 a 17 horas.
Programa:
• 09.00
Apertura a Cargo de Autoridades
Ministerio de Salud y Colegio de Abogados
• 14.00
"Cambio Climático y la producción de Alimentos.
Negociaciones Internacionales”
DRA. CARMEN LONGA VIRASORO. Abogada UB y UCES
• 09.20
“Devorando el Planeta”
DRA. PATRICIA AGUIRRE. Doctora en Antropología UBA.
• 14.40
“Seguridad Alimentaria y Cambio Climático”
DRA. LUZ LLANOS VILLANUEVA. Abogada. ONU
• 10.00
“Cambio Climático: causas físicas y su impacto.
Desafíos en Argentina y el Mundo”
DR. PABLO CANZIANI. Doctor en Ciencias Físicas UBA.
• 15.10 Café
• 11.00 Café 15.30
“Desafíos actuales y futuros en la Alimentación y la
Justicia Ambiental”
DR. MARIANO AGUILAR. Abogado. AAAA
• 11.15
“Variabilidad climática: el impacto en la
Alimentación”
ING. STELLA CARBALLO. Ingeniera Agrónoma INTA
• 16.00
“Alimentación Sustentable y la RSE en las
empresas alimenticias”
LIC. DOLORES PIZARRO. Nutricionista Arcos Dorados SA
• 12.00
“¿Vamos hacia una economía verde?”
ING. ARIEL CARBAJAL. Ingeniero Químico. Centro
Tecnológicopara la Sustentabilidad. UTN.
• 16.30
“Cambio Climático, Alimentación y Salud”
DRA. M. VERÓNICA CERINO. Médica Toxicóloga
HOSPITAL UNIVERSITARIO AUSTRAL
• 12.45 a 14.00
Receso. Almuerzo libre
• 17.00
Reflexiones y Cierre de Jornada
Moderadores:
- Dra Sandra Wac - Ministerio de Salud. PBA
- Dra. Mabel Carrera - SAN
- Dr. Carlos Spirito - Colegio de Abogados LP
Actividad No arancelada - cupos limitados
Informes e Inscripción
Depto. Información y Educación Alimentaria
0221-429-2801
calidadalimentaria2@ms.gba.gov.ar
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Eventos
/ Publicado el 25 de marzo de 2013
12° Ciclo de Conferencias “Alimentos, Nutrición y Salud 2013”
Impacto del cambio climático en la alimentación
Organiza: Dto. de Vigilancia, Información y Educación Alimentaria
Sede: Auditorio del Colegio de Abogados de La Plata.
Horario: 9 a 17 horas.
Programa:
• 09.00
Apertura a Cargo de Autoridades
Ministerio de Salud y Colegio de Abogados
• 14.00
"Cambio Climático y la producción de Alimentos.
Negociaciones Internacionales”
DRA. CARMEN LONGA VIRASORO. Abogada UB y UCES
• 09.20
“Devorando el Planeta”
DRA. PATRICIA AGUIRRE. Doctora en Antropología UBA.
• 14.40
“Seguridad Alimentaria y Cambio Climático”
DRA. LUZ LLANOS VILLANUEVA. Abogada. ONU
• 10.00
“Cambio Climático: causas físicas y su impacto.
Desafíos en Argentina y el Mundo”
DR. PABLO CANZIANI. Doctor en Ciencias Físicas UBA.
• 15.10 Café
• 11.00 Café 15.30
“Desafíos actuales y futuros en la Alimentación y la
Justicia Ambiental”
DR. MARIANO AGUILAR. Abogado. AAAA
• 11.15
“Variabilidad climática: el impacto en la
Alimentación”
ING. STELLA CARBALLO. Ingeniera Agrónoma INTA
• 16.00
“Alimentación Sustentable y la RSE en las
empresas alimenticias”
LIC. DOLORES PIZARRO. Nutricionista Arcos Dorados SA
• 12.00
“¿Vamos hacia una economía verde?”
ING. ARIEL CARBAJAL. Ingeniero Químico. Centro
Tecnológicopara la Sustentabilidad. UTN.
• 16.30
“Cambio Climático, Alimentación y Salud”
DRA. M. VERÓNICA CERINO. Médica Toxicóloga
HOSPITAL UNIVERSITARIO AUSTRAL
• 12.45 a 14.00
Receso. Almuerzo libre
• 17.00
Reflexiones y Cierre de Jornada
Moderadores:
- Dra Sandra Wac - Ministerio de Salud. PBA
- Dra. Mabel Carrera - SAN
- Dr. Carlos Spirito - Colegio de Abogados LP
Actividad No arancelada - cupos limitados
Informes e Inscripción
Depto. Información y Educación Alimentaria
0221-429-2801
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