Alimentación y hormonas | 04 MAY 21

Dieta inflamatoria y deficiencia de testosterona en hombres

Los estudios en humanos y animales han relacionado la deficiencia de testosterona con un aumento de los niveles de inflamación
Autor/a: Chichen Zhang, Haiyang Bian, Zeyu Chen, Bowen Tian, et al. The Association between Dietary Inflammatory Index and Sex Hormones among Men in the United States

Propósito:

Este estudio investigó la asociación entre el índice inflamatorio dietético y las hormonas sexuales en una muestra de hombres adultos grande y representativa a nivel nacional.

Materiales y métodos:

Utilizamos datos de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición 2013-2014 y 2015-2016. Se incluyeron en el análisis hombres de 20 años o más que presentaban antecedentes de ingesta dietética de 24 horas y se sometieron a pruebas de hormonas sexuales en suero.

Se utilizaron proporciones ponderadas y análisis multivariable controlando por edad, raza, energía, tabaquismo, nivel de educación, índice de masa corporal y tiempo de venopunción para evaluar las asociaciones entre el Índice Inflamatorio Dietético y las hormonas sexuales.

Resultados:

Para 4.151 participantes, el Índice Inflamatorio Dietético osciló entre -5,05 y 5,48. La testosterona total media ± DE fue de 419,30 ± 176,27 ng / dl.

La testosterona total media ± DE fue menor entre los hombres en el tercil más alto en comparación con los hombres en el grupo de tercil más bajo (410,42 ± 171,97 vs 422,71 ± 175,69, p <0,001).

Un aumento por unidad en el índice inflamatorio dietético se relacionó con un 4,0% (IC del 95%: 0,5 a 7,6) de probabilidades más altas de deficiencia de testosterona.

En el modelo multivariable totalmente ajustado, los varones en el tercil 3 del índice inflamatorio dietético (el más proinflamatorio) tenían un 29,6% (3,1-63,0) de probabilidades más altas de deficiencia de testosterona que los del tercil 1 (p tendencia = 0,025).

Las pruebas de interacción no revelaron un efecto significativo del índice de masa corporal en la asociación del índice inflamatorio dietético con la deficiencia de testosterona y todos los parámetros de las hormonas sexuales.

Conclusiones:

Los hombres que siguen una dieta más proinflamatoria parecen tener un mayor riesgo de deficiencia de testosterona, lo que indica el importante papel de la dieta en la salud reproductiva masculina.

Comentarios

Consumir una dieta rica en alimentos proinflamatorios, incluidos alimentos que contienen carbohidratos refinados y azúcar, así como grasas poliinsaturadas, puede estar asociado con mayores probabilidades de desarrollar deficiencia de testosterona entre los hombres, sugiere un estudio en The Journal of Urology de la Asociación Americana de Urología (AUA). La revista está publicada en el portafolio de Lippincott por Wolters Kluwer.

El riesgo de deficiencia de testosterona es mayor en hombres que son obesos y consumen una dieta refinada que puntúa alto en el índice inflamatorio dietético (DII), según la nueva investigación de Qiu Shi, MD, Zhang Chichen, MD, y colegas de China Occidental Hospital, Universidad de Sichuan, Chengdu, provincia de Sichuan, China. "Si bien estos hallazgos no prueban la causalidad, sí respaldan investigaciones previas que sugieren que una dieta proinflamatoria puede contribuir a la deficiencia de testosterona, entre otros problemas de salud potencialmente debilitantes", dijeron los Dres. Qiu y Zhang cómo.

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La testosterona es una hormona sexual masculina que juega un papel importante en la reproducción y la función sexual. Sin embargo, entre el 20 y el 50 por ciento de los hombres estadounidenses tienen deficiencia de testosterona, definida como un nivel de testosterona inferior a 300 ng / dL (nanogramos por decilitro).

Los síntomas de la deficiencia de testosterona pueden incluir disminución de la libido, disminución de la energía, falta de concentración y depresión. La deficiencia de testosterona también se asocia con enfermedades crónicas, incluidas las enfermedades cardiovasculares y la obesidad.

Los estudios en humanos y animales han relacionado la deficiencia de testosterona con un aumento de los niveles de inflamación en el cuerpo.

Los hombres con niveles bajos de testosterona tienen niveles más altos de citocinas proinflamatorias: pequeñas proteínas liberadas por las células durante una lesión, infección o en respuesta a factores inflamatorios en el medio ambiente. El DII ha surgido como una herramienta para evaluar el potencial inflamatorio de la dieta de una persona, particularmente en relación con otros marcadores de salud.

Los investigadores estudiaron la asociación entre el DII y la deficiencia de testosterona en 4.151 hombres de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición, todos los cuales completaron una entrevista dietética de 24 horas y se sometieron a pruebas de hormonas sexuales. El DII de cada participante se calculó sobre la base de la entrevista de antecedentes dietéticos.

Las puntuaciones DII calculadas variaron de? 5,05 (más antiinflamatorio) a +5,48 (más proinflamatorio). El nivel promedio de testosterona total fue de 410,42 ng / dL en los hombres con la dieta más proinflamatoria frente a 422,71 ng / dL en aquellos con la dieta más antiinflamatoria. En general, alrededor del 26 por ciento de los hombres tenían deficiencia de testosterona.

Para los hombres con la dieta más proinflamatoria, las probabilidades de deficiencia de testosterona eran aproximadamente un 30 por ciento más altas en comparación con los hombres con la dieta más antiinflamatoria. Las asociaciones siguieron siendo significativas después del ajuste por otras características, incluido el índice de masa corporal y el tabaquismo.

 

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