Fisiología y conducta ingestiva | 09 MAR 20

Triglicéridos plasmáticos y respuestas cerebrales a los alimentos

Un mecanismo novedoso por el cual los TG dietéticos alteran directamente la señalización en el circuito de recompensa
Autor/a: Chloé Berland, Enrica Montalban, Elodie Perrin, Dana M. Small, Giuseppe Gangarossa, et al. Fuente: Cell Metabolism DOI:https://doi.org/10.1016/j.cmet.2020.02.010 Circulating Triglycerides Gate Dopamine-Associated Behaviors through DRD2-Expressing Neurons

Aspectos destacados

  • Las neuronas que expresan el receptor de dopamina tipo 2 (DRD2) responden a los triglicéridos de la dieta (TG).
     
  • Los TG dietéticos modulan los comportamientos dependientes de la dopamina.
     
  • La lipoproteína lipasa participa en la acción de los TG en el circuito de recompensa.
     
  • En humanos, los TG plasmáticos influyen en las respuestas cerebrales a los alimentos.

Resumen

Las dietas ricas en energía pueden conducir a adaptaciones disfuncionales en la señalización DA que subyacen al déficit de recompensa y comportamiento compulsivo

Los alimentos densos en energía alteran la transmisión dopaminérgica (DA) en el sistema mesocorticolimbico (MCL) y pueden promover disfunciones de recompensa, alimentación compulsiva y aumento de peso. Sin embargo, los mecanismos por los cuales los nutrientes influyen en los circuitos de MCL siguen siendo oscuros.

 

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