Una invitación especial ¡Reserve su lugar ahora! | 09 SEP 10

Encuentro IntraMed "Comer": una palabra con múltiples sentidos

Laboratorios Siegfried e IntraMed lo invitan a un encuentro diferente e innovador. La alimentación desde la mirada de perspectivas diversas. Invitados: Dr. Héctor Bourges Rodríguez, Dr. Luis Alberto Vargas Guadarrama, Chepina Peralta, Dra.Patricia Cervera Silva.
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Laboratorios Siegfried e IntraMed lo invitan a

Un encuentro original y único que inaugura otra forma de pensar en los temas de siempre.

01 de octubre de 2010 a las 19:00 hrs.
Hotel Camino Real Polanco, Mariano Escobedo 700, Col. Anzures, México, D.F. 

Vacantes limitadas / Inscripción gratuita (no arancelada)

VACANTES AGOTADAS!

Mediante un formato novedoso nos proponemos facilitar el intercambio de perspectivas para encontrar los puntos de convergencia o de disenso de las diferentes disciplinas. El objetivo es evitar el encierro intelectual y ampliar nuestros horizontes de pensamiento.

¿Qué ocurrirá cuando un grupo de personas provenientes desde diferentes marcos teóricos hablan acerca de la misma palabra?¿Podrán las disciplinas encontrar puntos de confluencia?
 

 

 

Invitados especiales

 

Dr. Héctor Bourges Rodríguez
(Doctor en Nutriología/ Instituto Tecnológico de Massachusetts)

Dr. Luis Alberto Vargas Guadarrama
(Doctor en Antropología/ Univeridad de Paris)

Chepina Peralta
(Empresaria, comunicadora, lider en gastronomía y promotora de la salud a través de la alimentación)

Dra.Patricia Cervera Silva
(Presidenta de la Asociación Mexicana de Psiquiatría Infantil) 

¿Cuándo decimos "comer" todos entendemos lo mismo?
 
¿Nos nutrimos o comemos?

 
¿Qué comemos cuando comemos?
 
¿Quién y cómo se define lo "bueno", lo "rico", lo "comestible"?

 


Auspicia: 

 

Comentarios

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