En un estudio reciente publicado en Scientific Reports Journal, los investigadores compararon las asociaciones de actividades físicas y sedentarias con factores como el porcentaje de grasa corporal y la densidad mineral ósea entre la población de los Estados Unidos (EE. UU.).
Correlación entre actividad sedentaria, actividad física y densidad mineral ósea y grasa en Estados Unidos: Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición, 2011–2018
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Resumen Comparamos la relación entre la actividad sedentaria (AS) y la actividad física (AF) con la densidad mineral ósea (DMO) y el porcentaje de grasa corporal en los Estados Unidos y encontramos una asociación negativa entre la AS y la DMO y una asociación positiva con el porcentaje de grasa corporal. Una asociación positiva entre AF y DMO y una asociación negativa con el porcentaje de grasa corporal. AS y AF están asociados con cambios en los parámetros esqueléticos y el porcentaje de grasa corporal, y nuestro objetivo fue investigar y comparar la relación entre AS, AF y la densidad mineral ósea (DMO) y el porcentaje de grasa corporal en hombres y mujeres. Evaluamos la relación entre AF, AF y BMD y el porcentaje de grasa corporal en 9787 estadounidenses de 20 a 59 años (edad media 38,28 ± 11,39 años) de NHANES 2011-2018. Después de ajustar por raza/etnicidad, edad, consumo de alcohol y tabaquismo, índice de masa corporal (IMC), proteínas totales, calcio en sangre, ácido úrico en sangre, colesterol, fósforo en sangre, vitamina D y nitrógeno ureico en sangre, la AS se asoció negativamente con columna DMO (β = − 0,0011 IC del 95 % − 0,0020 a − 0,0002,P = 0,022), y SA se asoció positivamente con el porcentaje de grasa total (β = PA se asoció positivamente con la DMO lumbar (β = 0,0046, IC del 95 %: 0,0010 a 0,0082, P = 0,012) y hubo una asociación negativa entre AF y grasa corporal porcentaje (β = − 1,177 IC del 95 % − 1,326 a –1,027, P < 0,001). Nuestros resultados muestran que la actividad física es un componente clave para mantener la salud ósea tanto en hombres como en mujeres y está fuertemente asociada con porcentajes de grasa corporal más bajos. La AS está negativamente correlacionada con la densidad ósea y está fuertemente asociada con un aumento en el porcentaje de grasa corporal. Los responsables de las políticas de salud deberían considerar reducir la actividad sedentaria y aumentar la actividad física al prevenir la osteoporosis y la obesidad. |
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Antecedentes
La osteoporosis, caracterizada por la reducción de la densidad ósea y el deterioro de la microestructura ósea y el consiguiente aumento de la incidencia de fracturas esqueléticas, es una carga de salud cada vez mayor en los EE. UU. y en todo el mundo.
Los factores que resultan en la disminución de la densidad mineral ósea son multifacéticos e involucran cambios sustanciales en la nutrición y las hormonas sexuales. Otros factores, como los niveles de actividad física, el tabaquismo y la ingesta dietética, también influyen en el desarrollo de la osteoporosis con la edad.
Procesos como la homeostasis y el recambio óseo están influenciados por períodos de reposo en cama o gravedad reducida, y los estudios han informado que la actividad física o los hábitos sedentarios tienen efectos variables sobre la densidad ósea en hombres y mujeres.
Si bien algunos hallazgos indican que la actividad física está asociada con mejoras en la densidad mineral ósea de la cadera entre los hombres, otros no informan tales correlaciones en las mujeres.
Por el contrario, algunos estudios también informan una correlación negativa entre la actividad sedentaria y la densidad mineral ósea entre las mujeres. Además, las actividades físicas y sedentarias también están asociadas con cambios en el porcentaje de grasa total en el cuerpo, pero los resultados para diferentes grupos de edad han sido inconsistentes.
Sobre el estudio
En el presente estudio, los investigadores analizaron datos de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición (NHANES, por sus siglas en inglés), que realizó un muestreo en varias etapas para examinar el estado de salud y nutrición de la población civil de los EE. UU.
A partir de los datos que abarcan los años entre 2011 y 2018, el estudio excluyó a los participantes para los que faltaba información sobre las mediciones de la densidad ósea de la columna lumbar y el tiempo dedicado a realizar actividades sedentarias.
También se excluyeron los datos sobre participantes con enfermedades como cáncer, artritis reumatoide, enfermedad tiroidea y enfermedad hepática, que podrían afectar la densidad mineral ósea. El sedentarismo y la actividad física fueron las variables independientes en el análisis, mientras que la densidad mineral ósea y el porcentaje de grasa total fueron las variables dependientes.
La información sobre actividades físicas y sedentarismo se recogió a través de cuestionarios estructurados. Se determinó en función de las horas dedicadas al día a la realización de actividad física vigorosa, moderada o al sedentarismo, respectivamente. La absorciometría de rayos X de energía dual midió el porcentaje de grasa total y la densidad mineral ósea.
También se obtuvo información sociodemográfica sobre edad, sexo, raza y etnia y nivel educativo, así como datos sobre el hábito tabáquico y el consumo de alcohol. Las pruebas bioquímicas en sangre midieron los niveles de colesterol, calcio, proteína total, nitrógeno ureico, fósforo en sangre, vitamina D y ácido úrico en suero.
Se utilizaron modelos de regresión lineal múltiple para evaluar la asociación entre las variables independientes y dependientes mientras se ajustaban las variables de confusión.
Resultados
Los resultados informaron que la actividad sedentaria se correlacionó positivamente con el porcentaje de grasa total, mientras que mostró asociaciones negativas con la densidad mineral ósea lumbar después de ajustar factores de confusión como la edad, la raza y el origen étnico, el tabaquismo, el consumo de alcohol, el índice de masa corporal y los niveles de proteína total, nitrógeno ureico en sangre, fósforo en sangre, vitamina D y niveles séricos de ácido úrico.
Además, la actividad física mostró una asociación negativa con la grasa corporal total y una correlación positiva con la densidad mineral ósea.
Los investigadores también discutieron cómo el aumento de la actividad sedentaria podría exacerbar la pérdida de densidad mineral ósea al reducir la exposición a la luz solar y alterar la homeostasis en el sistema esquelético.
Otros estudios también han informado el aumento de la producción de la hormona paratiroidea debido al comportamiento sedentario, lo que afecta el metabolismo del calcio esencial para la formación de hueso.
También se cree que la disminución de la estimulación mecánica debido a los hábitos sedentarios está relacionada con la unión perióstica debilitada y la pérdida de densidad ósea, teniendo la falta de actividad física un impacto negativo directo en la osteogénesis.
Los resultados encontraron que la asociación entre la actividad física y la densidad mineral ósea era más fuerte en los hombres que en las mujeres, lo que podría explicarse potencialmente por la asociación acoplada entre la masa muscular y la remodelación ósea como se describe en la ley de formación ósea de Wolfe.
Conclusiones
En general, los hallazgos sugirieron que los hábitos y estilos de vida sedentarios tenían un impacto negativo en la densidad mineral ósea y aumentaban el porcentaje de grasa total del cuerpo. Al mismo tiempo, la actividad física se relacionó con un aumento de la densidad mineral ósea y un menor porcentaje de grasa total.