Trastornos alimentarios en niños y adolescentes

Los trastornos alimentarios son trastornos psiquiátricos caracterizados por conductas anormales de alimentación o control de peso, que pueden conducir a problemas de salud graves.

Estos trastornos incluyen anorexia nerviosa, bulimia nerviosa, trastorno por atracón y trastorno alimentario no especificado de otra manera. Se definen de acuerdo con los signos y síntomas individuales y con grados de gravedad detallada en el Manual Diagnóstico y Estadístico de los Trastornos Mentales (Quinta Edición) (DSM-5), así como en la Clasificación Internacional de Enfermedades de la Organización Mundial de la Salud, 11ª Revisión (ICD-11).

De igual forma, se reconocen dentro de los trastornos mentales incluidos en la Carga Global de Enfermedades, Lesiones y el Estudio de factores de riesgo 2019 y actualmente son una preocupación de salud pública en la mayoría de los países de ingresos medios y altos porque su prevalencia en los jóvenes ha aumentado notablemente en los últimos 50 años incrementando el número de vidas perdidas (entre 1990 y 2019) y causó 318,3 muertes en todo el mundo en 2019.

La etiología de los trastornos alimentarios es muy compleja y, al igual que otros trastornos psiquiátricos como la depresión y la ansiedad, surge de la intersección de muchos factores de riesgo. Aunque la prevalencia varía según las poblaciones de estudio y las definiciones utilizadas, se reconoce que los trastornos alimentarios son comunes en adolescentes y aún más comunes en adultos jóvenes. estar entre el 1,2% (niños) y el 5,7% (niñas), con una incidencia creciente en las últimas décadas. Considerando que la adolescencia media tardía es un período pico de los trastornos alimentarios y sus síntomas, conocer y comprender la proporción de trastornos alimentarios entre los jóvenes es un tema crucial.

A pesar de lo anterior, hasta el momento, ninguna revisión sistemática y metanálisis determinó la proporción de trastornos alimentarios entre niños y adolescentes. Desde una perspectiva epidemiológica, identificar la magnitud de los trastornos alimentarios y su distribución en poblaciones de riesgo es crucial para planificar y ejecutar acciones encaminadas a prevenirlos, detectarlos y tratarlos. Por lo tanto, el objetivo del presente estudio fue establecer la proporción entre niños y adolescentes de trastornos alimentarios evaluados con la herramienta SCOFF, uno de los métodos más utilizados para estudiar los trastornos alimentarios en esta población.