Perfil metabólico | 10 FEB 16

La obesidad quizá no sea siempre equivalente a "no saludable"

Los autores desaconsejan que se use el tamaño corporal como la única medida para una buena salud, pero otros expertos advierten sobre los riesgos de tener demasiado peso

Muchos estadounidenses con sobrepeso y obesidad podrían estar en perfecto estado de salud con respecto a la presión arterial, el colesterol y los niveles de azúcar en sangre, y, por otra parte, muchas personas delgadas quizá no estén precisamente sanas, según un estudio reciente.

Mediante el uso de una encuesta de salud del gobierno, los investigadores encontraron que casi la mitad de los adultos estadounidenses con sobrepeso eran "metabólicamente sanos".

Eso significaba que no tenían más de un factor de riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedades cardiacas, lo que incluye la hipertensión, un nivel malsano de colesterol o de triglicéridos, un nivel elevado de azúcar en sangre o concentraciones altas de la proteína C reactiva (un marcador para la inflamación en los vasos sanguíneos).

Entre los adultos obesos, se consideró que el 29 por ciento tenían un buen estado de salud, al igual que el 16 por ciento de los que tenían una obesidad grave de acuerdo con el índice de masa corporal (IMC, una proporción entre el peso y la estatura).

Por otra parte, más del 30 por ciento de los estadounidenses con un peso normal tenían un estado metabólico no saludable.

Los investigadores estiman que casi 75 millones de estadounidenses serían "clasificados erróneamente" como que tienen una buena salud cardiaca si el IMC se toma como la única referencia.

"El panorama más general que queremos trazar a partir de nuestros hallazgos es que el modo dominante en que se piensa sobre el peso (que los individuos con un mayor peso siempre tendrán una mala salud) no es correcto", dijo Jeffrey Hunger, uno de los investigadores del estudio y candidato doctoral en la Universidad de California, en Santa Bárbara.

El estudio, publicado el 4 de febrero en la revista International Journal of Obesity, no es el primero que encuentra que los adultos obesos pueden estar en buena forma con respecto a su salud cardiaca. Los investigadores han debatido sobre la teoría del "gordo, pero en forma" durante años.

Del mismo modo, los estudios han mostrado que la delgadez no garantiza una buena salud.

Pero, dijo Hunger, los nuevos hallazgos también ayudan a "solidificar" el número de estadounidenses a los que se podría estar atribuyendo de forma equivocada un mal estado de salud en función solamente del IMC.

Eso tiene el potencial de plantear "consecuencias en el mundo real", dijo Hunger. Muchas empresas grandes de EE. UU. ofrecen a sus empleados programas de bienestar, que incluyen descuentos en las primas del seguro médico por cumplir ciertos objetivos, como perder peso. Algunas empresas penalizan a los empleados por no participar.

El equipo de Hunger afirma que la Comisión para la Igualdad de Oportunidades en el Empleo de EE. UU. ha propuesto normas que permitirían a las empresas cobrar a los trabajadores hasta un 30 por ciento de sus gastos de seguro médico si no conseguían cumplir ciertos criterios de salud, incluyendo un IMC específico.

 

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