Alimentación y salud | 16 JUL 07

Dieta rica en pescado en adolescentes asmáticos

Una dieta rica en pescado y fruta ayuda a aliviar los síntomas del asma en adolescentes.

 

Según un estudio reciente de la Harvard School of Public Health (Estados Unidos), la vitamina C de la fruta y los ácidos grasos omega 3 del pescado podrían ayudar a aliviar los síntomas del asma de los adolescentes.

"Los adolescentes que ingerían la menor cantidad de frutas, vitamina C y ácidos grasos omega 3 tendían a tener una menor función pulmonar y a informar sobre más síntomas respiratorios que los que tenían una ingesta mayor", aseguró la Dra, Jane Burns, autora del estudio.

Según informa la revista “Chest”, los investigadores incluyeron a más de 2.000 estudiantes de institutos de 12 áreas de Estados Unidos y Canadá.

Durante el curso de un año, le preguntaron a los adolescentes sobre sus dietas, sus problemas generales de salud y respiratorios y también examinaron su función pulmonar.

La mayoría de los adolescentes eran de raza blanca, cerca de la tercera parte tenía exceso de peso y casi las tres cuartas partes no tomaban un multivitamínico a diario. También cerca de la cuarta parte fumaba.

 

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