Un 20% de los pacientes con cáncer muere a causa de malnutrición

Un 20% de los pacientes con cáncer muere a causa de la malnutrición o caquexia derivada de la enfermedad, aunque su incidencia varía en función del tumor. Asimismo, se estima que en torno al 15-40% de los enfermos oncológicos presenta alteraciones nutricionales en el momento del diagnóstico, cifra que alcanza el 80% en el estado avanzado, según informaron especialistas reunidos en el I Curso de Avances en Nutrición y Cáncer, celebrado en la Universidad San Pablo-CEU.