𝐄𝐥 𝐈𝐧𝐟𝐨𝐫𝐦𝐞 𝐝𝐞 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝟐𝟎𝟐𝟔 𝐝𝐞 𝐥𝐨𝐬 𝐂𝐞𝐧𝐭𝐫𝐨𝐬 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐞𝐥 𝐂𝐨𝐧𝐭𝐫𝐨𝐥 𝐲 𝐥𝐚 𝐏𝐫𝐞𝐯𝐞𝐧𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐝𝐞 𝐄𝐧𝐟𝐞𝐫𝐦𝐞𝐝𝐚𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐞𝐧𝐭𝐚 𝐝𝐚𝐭𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝟏𝟑𝟏 𝐛𝐢𝐨𝐦𝐚𝐫𝐜𝐚𝐝𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐄𝐧𝐜𝐮𝐞𝐬𝐭𝐚 𝐍𝐚𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥 𝐓𝐫𝐚𝐧𝐬𝐯𝐞𝐫𝐬𝐚𝐥 𝐝𝐞 𝐄𝐱𝐚𝐦𝐞𝐧 𝐝𝐞 𝐒𝐚𝐥𝐮𝐝 𝐲 𝐍𝐮𝐭𝐫𝐢𝐜𝐢𝐨́𝐧 𝐍𝐇𝐀𝐍𝐄𝐒
¿DE QUÉ SE TRATA?
"Reporte Nacional 2026 sobre Indicadores Bioquímicos de Dieta y Nutrición en la Población de EE.UU. está programada para junio de 2026.

NOVEDADES CLAVE DEL REPORTE
El informe incorpora biomarcadores que nunca antes habían sido reportados a escala nacional: el indicador combinado de vitamina B12 (cB-12, que integra vitamina B-12, ácido metilmalónico y homocisteína total); el índice omega-3 (suma de EPA y DHA como porcentaje del total de ácidos grasos en eritrocitos); cobre y zinc en sangre; 4 ácidos grasos trans; 6 formas de folato sérico; 6 formas de folato en glóbulos rojos; 15 metabolitos de cafeína; y 21 ácidos grasos en eritrocitos.

CONTEXTO GLOBAL
Pocos países realizan encuestas nacionales de nutrición como parte de sus sistemas de evaluación de salud, y que cuando se incorporan mediciones bioquímicas, el foco suele ser en marcadores de enfermedad (glucosa, HbA1c, lípidos) más que en biomarcadores nutricionales propiamente dichos. NHANES es, en ese sentido, una excepción global en política nutricional https://x.com/MedicinaSAM @sociedadargentinademedicina