Varias dietas para adelgazar mejoran la función renal

NUEVA YORK (Reuters Health) 

 

Las dietas reducidas en carbohidratos, grasas y el régimen alimentario mediterráneo serían igualmente beneficiosos para las personas con sobrepeso y enfermedad renal leve o moderada.

 

Incluso la dieta con bajo contenido de carbohidratos, que es más rica en proteínas, "es aparentemente tan efectiva como las dietas mediterránea o reducidas en grasa para mejorar la función renal, lo que ocurriría con las tres dietas por la disminución de la presión y el aumento de la sensibilidad a la insulina que ocurre al adelgazar", explicó la doctora Iris Shai por e-mail.

 

El equipo de Shai, de la Universidad Ben Gurion del Negev, Beer-Sheva, hizo que 99 personas con enfermedad renal crónica moderada (ERC estadio III) y 219 con ERC estadio I-II (normal o leve) realizaran al azar una dieta reducida en grasa, de estilo mediterráneo o con bajo contenido de carbohidratos.

 

En la revista Diabetes Care, el equipo publica que a los dos años, la tasa de adherencia era del 85 por ciento y que la filtración glomerular estimada (eGFR, por su nombre en inglés) había mejorado significativamente, y de manera similar, en cada grupo: 5,3 por ciento con la dieta reducida en carbohidratos, 5,2 por ciento con la dieta mediterránea y 4 por ciento con la dieta reducida en grasas.

 

El aumento generaliz