Al ácido oleico y el palmítico | 04 MAY 11

Aspirina reduce su efectividad por la grasa de la dieta

Los ácidos grasos del torrente sanguíneo parecen interferir con su acción antiagregante plaquetaria.

Un estudio reciente sugiere que la capacidad de la aspirina para prevenir coágulos potencialmente mortales podría verse reducida por niveles elevados de ácidos grasos en el torrente sanguíneo.

Es común que los médicos receten aspirina como anticoagulante para los pacientes en riesgo elevado de ataque cardiaco. La aspirina inhibe la actividad de la enzima COX-1, que tiene que ver con la formación de coágulos.

Se sabe que tres ácidos grasos, liberados en el torrente sanguíneo durante la descomposición de las células de grasa, también inhiben la actividad de la COX-1.

En este estudio, los investigadores examinaron los efectos que dos ácidos grasos, el ácido oleico y el palmítico, tenían sobre la capacidad de la aspirina para prevenir los coágulos. El ácido oleico está presente en varias grasas de origen animal y vegetal, mientras que el palmítico es uno de los tipos de grasa saturada más comunes hallados en plantas y animales.

 

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