Múltiples componentes del vino parecen proteger frente a la demencia, según muestra una investigación de la Universidad de Gotemburgo (Suecia), que se publica en el "American Journal of Epidemiology".
Los resultados se basan en datos de 1.458 mujeres participantes en el Population Study of Women, iniciado en 1968. Fueron examinadas por los médicos e interrogadas acerca de su consumo de vino, cerveza y licores. El consumo se clasificó en una escala de siete categorías.
Después de transcurridos 34 años desde su inclusión, 162 mujeres habían sido diagnosticadas de demencia. Los resultados muestran que entre aquellas participantes que declararon consumir vino, el riesgo de demencia fue considerablemente menor. Esta asociación no se observó entre las consumidoras de vino o licores.
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