El consumo de vino tinto se asocia a un menor riesgo de cáncer colorrectal

Según los resultados de un estudio presentados en la reunión anual del American College of Gastroenterology, en Las Vegas (Estados Unidos), beber más de tres vasos de vino tinto a la semana redujo en dos tercios la incidencia de crecimientos anormales y de cánceres del tracto intestinal.

En cambio, el vino blanco no tuvo el mismo efecto protector, de acuerdo con el autor de la investigación Dr. Joseph C. Anderson, de la Stony Brook University (Estados Unidos).

En el estudio participaron 1.741 personas que acudieron a su consultorio, 245 bebedores de vino tinto, 115 bebedores de vino blanco y 1.381 que no bebían vino. De los bebedores de vino tinto, 176 tomaban tres vasos o más a la semana, así como 68 de los bebedores de vino blanco.

La incidencia de neoplasia colorrectal, cánceres y pólipos que pueden volverse cancerosos, era de 9,9% entre los que n