PARIS (Reuters)
Las personas que controlan su peso en todo el mundo pueden tener un respiro de alivio. Contrario a su imagen de delgados modelos de abstinencia, las mujeres francesas, al parecer, realmente engordan.
Según un estudio del 2009 publicado el martes, el 15,1 por ciento de las mujeres francesas son clasificadas como obesas clínicas, mientras un mayor 26 por ciento tiene sobrepeso.
El sondeo, realizado por TNS Sofres Healthcare y la compañía farmacéutica suiza Roche, también apuntó a tendencias similares entre la población masculina, con un 13,9 por ciento de los franceses obesos y el 38,5 por ciento con sobrepeso.
Durante años, el mundo se ha maravillado por la capacidad de los franceses, particularmente de las francesas, de permanecer delgados en un país famoso por sus pasteles, vino y queso.
La autora francesa Mireille Guilano incluso publicó el 2004 un manual de dietas titulado "French Women Don't Get Fat" ("Las Francesas No Engordan"), elogiando los hábitos alimenticios de las mujeres que prefieren saborear su comida tranquilamente y nunca picotean fuera de horas.
Sin embargo, la realidad indica que en los pasados 12 años, el francés promedio ha subido 3,1 kilos de peso y tiene 4,7 centímetros extra de cintura, según el estudio.
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