Novedades | 29 ABR 03

Obesidad, cáncer y estilo de vida

Un estudio publicado en The New England Journal of Medicine prueba la relación entre sobrepeso, obesidad y mortalidad por cáncer. El trabajo evaluó 900.000 personas en 16 años y determinó que el exceso de peso explicaría el 14% de las muertes por cáncer en los varones y el 20% en las mujeres de los EE.UU.
Autor/a: Por el Dr. Adrián Pablo Huñis* 
¿Enfermedad prevenible?
La modificación  de los factores ambientales que están bien establecidos como causas de cáncer, especialmente de los hábitos nocivos y de las costumbres dietéticas, puede contribuir efectivamente a disminuir la mortalidad por cáncer.

Estos son: tabaco, alcohol, radiaciones ultravioletas, radiaciones ionizantes, contaminación ambiental, fármacos, virus, factores genéticos y dieta.

Uno de cada tres cánceres está causado por ingerir comidas equivocadas, según se desprende de los primeros resultados de un estudio del que participan diez países, entre ellos Gran Bretaña, Noruega y Grecia, acerca del estilo de vida de más de 500 mil personas. (2)

Durante una importante conferencia celebrada en Francia, a mediados del mes de junio de 2001 se difundieron las evidencias aportadas por las investigaciones respecto de la incidencia del cáncer en relación con el cons
 

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