Novedades | 29 ABR 03
Obesidad, cáncer y estilo de vida
Un estudio publicado en The New England Journal of Medicine prueba la relación entre sobrepeso, obesidad y mortalidad por cáncer. El trabajo evaluó 900.000 personas en 16 años y determinó que el exceso de peso explicaría el 14% de las muertes por cáncer en los varones y el 20% en las mujeres de los EE.UU.
Autor: Por el Dr. Adrián Pablo Huñis*
¿Enfermedad prevenible?
Hasta hace unos pocos años la transformación neoplásica era un proceso poco comprendido y este desconocimiento limitaba la disponibilidad de soluciones al problema.
El mejor conocimiento de la epidemiología y los aportes de la ecología, dieron como resultado la posibilidad de afirmar actualmente que el cáncer es una enfermedad prevenible.
Esto es así en casi el 80% de los tumores que afectan a la raza humana.
El cáncer es un trastorno de origen genético, y de este modo los cambios químicos, físicos y/o biológicos en el genoma pueden dar lugar al desarrollo de tumores.
Algunas personas pueden nacer con un ADN anormal, heredado del padre o de la madre o de ambos y otras pueden adquirirlo cuando exponen sus células a agentes cancerígenos, como el tabaco.
Por lo tanto, en el cáncer se produce una interacción entre la genética y el medio ambiente.
Ya se dispone de métodos que nos ayudan a conocer porqué se producen esas alteraciones en el ADN.
Las sustancias químicas ambientales son carcinogenéticas y su potencial se conoce desde la clásica descripción de Dickens, del cáncer de la piel escrotal en los limpiadores de chimenea ingleses (los deshollinadores, en épocas de la Revolución Industrial)
