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Olfatología | 09 ENE 02
Olfación: un informe de sus alcances
El sentido del olfato, junto al del gusto y el sentido químico común (SQC), forman parte de los sentidos químicos: sus estímulos específicos son sustancias químicas y la interacción estímulo-receptor es básicamente un fenómeno químico.
Autor: Dra. Graciela M. Soler * 
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