Alimentación | 04 JUN 01
Valoración del estado nutricional en niños y adolescentes
Aunque la VEN juega un papel central tanto en el papel epidemiológico como en la mayoría de las actividades en el ámbito de la nutrición clínica existe una gran dificultad para acordar criterios comunes para su definición y clasificación.
Autor/a: Dres. Carmuega E., Durán P.
Introducción
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